Χαρακτηριστικά των αγροτικών τεχνών των τεύτλων

Οι βασικές απαιτήσεις για την προετοιμασία του εδάφους είναι η βαθιά επεξεργασία και η καλή εξομάλυνση της επιφάνειας. Σε σύγκριση με άλλα φυτά ριζών (για παράδειγμα, τα καρότα), τα τεύτλα μπορούν να σχηματίσουν μια καλλιέργεια σε υψηλές συγκεντρώσεις μεταλλικών αλάτων, επομένως τα ποσοστά των λιπασμάτων μπορούν να εισαχθούν μία φορά, χωρίς πρόσθετη λίπανση.

Όπως και άλλες φυτικές ρίζες, τα τεύτλα απορροφούν καλά το κάλιο, έτσι συνεισφέρουν 30% περισσότερα αζωτούχα λιπάσματα. Κυρίως κάνουν ορυκτά λιπάσματα. Ο κατά προσέγγιση συνιστώμενος ρυθμός εφαρμογής είναι N 120-140, P 80-100, K 180-200 kg ai / ha. Είναι καλύτερα να υπολογίσετε το ποσοστό εφαρμογής λιπάσματος χρησιμοποιώντας τη μέθοδο του υπολοίπου. Τα οργανικά λιπάσματα εφαρμόζονται μετρίως μόνο σε ανεπαρκώς καλλιεργημένα εδάφη (για παράδειγμα, 30-40 τόνους / εκτάριο σε γκρίζα δασικά εδάφη, 15-20 τόνους ανά εκτάριο σε τεράστιο έδαφος). Το παντζάρι ανταποκρίνεται καλά στην άσβεστος των όξινων εδαφών.

Μετά τη συγκομιδή το «πρόδρομο», κρατείται μηχανή λείανσης στηρίζεται KIR-1,5 και ρηχά άροτρα δίσκου ξεφλούδισμα (LDH-10, κλπ) ή 7-BDT να προκαλέσουν βλαστάνοντες σπόρους ζιζανίων. Μετά από 2-3 εβδομάδες -. Βαθιά κύρια εδάφους επεξεργασίας (όργωμα) για να σκοτώσει τα ζιζάνια βλαστήσει και χαλάρωση του εδάφους σε βάθος cm ελατηρίου 25-30 μετά την εμφάνιση της φυσικής ωρίμανσης διεξάγεται κλείσιμο υγρασία του εδάφους (οδυνηρή).

Πριν από τη σπορά, τα τεύτλα καλλιεργούνται σε βάθος σποράς (3-4 cm), ακολουθούμενα από εμβάπτιση και κύλιση. Η κύλιση δεν γίνεται σε βροχερό καιρό. Τα τεύτλα σπέρνονται μετά από τις πρώιμες εαρινές καλλιέργειες μετά το τραπέζι καρότου με μια συνηθισμένη μέθοδο με απόσταση 45 cm για μηχανική συγκομιδή με μηχανές MMT-1 και EM-11 ή ταινία. Το βάθος της σποράς είναι 3 - 4 cm.

Ο ρυθμός σποράς των σπόρων τεύτλων είναι 10-18 kg ανά εκτάριο. Οι βαθμονομημένοι και οι σπόροι σαλάτας σπέρνονται με σπαρτικές μηχανές ακριβείας σε ποσοστό 6 έως 8 kg ανά 1 εκτάριο. Ενυδατώστε τους σπόρους πριν τη σπορά μέσα σε μία ημέρα σε νερό (1 kg σπόρων 1 L νερού) ή ιχνοστοιχείων στο διάλυμα που περιέχει βόριο, χαλκό, μαγγάνιο ή μολυβδαίνιο. Ως αποτέλεσμα αυτής της απόδοσης επεξεργασίας αυξάνεται κατά 10-15%.Για την προστασία νεαρών φυτών από ασθένειες Μαύρο πόδι χαραγμένο σπόρους TMTD (6-8 g ανά 1 kg σπόρων) ή fentiuramom (3-4 g ανά 1 kg σπόρων).

Η σπορά πραγματοποιείται με σπόρους λαχανικών (SON-2,8, СО-4,2, Maple) ή σπόρους τεύτλων.

Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στην έγκαιρη αραίωση φυτών. Κάθε σπορόφυτο σπογγώδους τεύτλου σχηματίζει μια φωλιά από βλαστάρια 2 - 4, από τα οποία πρέπει να μείνει μόνο ένα φυτό. Η αποικοδόμηση διεξάγεται με μηχανές USPP-2,8Α και USPP-5,4Α. Μεγάλο ενδιαφέρον παρουσιάζει η χρήση ποικιλιών τεύτλων με φρούτα ενός σπόρου ή διπλής σποράς (μονοσπόρου).

Για καλλιέργειες τεύτλων ζιζανίων αντιμετωπίζονται με ζιζανιοκτόνα (kg / ha): betanalom (6 έως -8) venzarom (lenacil) (1 έως -2), χλωροοξικό τρι-νάτριο (5 - -14) Pyramin (4 έως -8 ), ρονίτη (5.3-8), tillam (4-6) και επτάμη (2.6-8).

Τα τεύτλα ανταποκρίνονται καλά στη σίτιση. Στα υποζολικά εδάφη, μετά από την αραίωση των βλαστών, εφαρμόζονται 80 kg νιτρικού αμμωνίου, 120 kg υπερφωσφορικού και 60 kg χλωριούχου καλίου ανά 1 ha στα 8-12 cm. Κατά τη δεύτερη σίτιση, η οποία πραγματοποιείται στην αρχή του σχηματισμού των ριζών, χρησιμοποιούνται λιπάσματα αζώτου και καλίου. Σε γόνιμα εδάφη chernozem, με την πρώτη σίτιση, εφαρμόζονται μόνο αζωτούχα λιπάσματα και στη δεύτερη - λιπάσματα καλίου. Η Svek ανταποκρίνεται στην άρδευση. Ανάλογα με τη ζώνη καλλιέργειας και τις καιρικές συνθήκες, δίδονται από 2 έως 10 άρδευση με ρυθμό ποτίσματος 250-800 m3 ανά εκτάριο.

Η τακτική καλλιέργεια τεύτλων και ο έλεγχος των παρασίτων πραγματοποιούνται σε περιοχές τεύτλων - παντζάρια, τεύτλων τεύτλων, μύγα τεύτλων, Για το σκοπό αυτό, γίνεται χρήση φορμαμιδίου (Bi-58, rogor) (0,5-0,8 kg ανά 1 ha), carbofos (0,6-1,2 kg ανά 1 ha).

Στην κεντρική ζώνη της Ρωσίας, τα τεύτλα συγκομίζονται το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Σεπτεμβρίου και αρχές Οκτωβρίου, πριν από την εμφάνιση σταθερών παγετώνων. Με τη βιομηχανική τεχνολογία, διασπάται από τους υπερασπιστές SNU-ZS και OPKSH-1,4, αρχικά αφαιρώντας τις κορυφές της μηχανής BM-6A. Το τεύτλα αφαιρείται επίσης από τις μηχανές MMT-1 και EM-11 με χειροκίνητη μετασυλλογή ή από σελιδοδείκτη για προσωρινή αποθήκευση στο αγρόκτημα χωρίς πρόσθετη επεξεργασία. Για την επεξεργασία μετά τη συγκομιδή, χρησιμοποιείται ο σταθμός κοπής ριζών CPC.-6, εξοπλισμένος με μια συσκευή για την ταξινόμηση του τεύτλου τεύτλων.

Παραγωγικότητα των τεύτλων 35 - 50 t με 1 εκτάριο.

Ο κανόνας της σποράς τεύτλων για 1 εκτάριο

Το πλεονέκτημα της καλλιέργειας τετραγωνικών τεύτλων μπροστά από άλλα λαχανικά είναι η δυνατότητα χρήσης ενός συγκροτήματος μηχανών καλλιέργειας ζαχαροτεύτλων (για παράδειγμα, ειδικών σπαρτικών μηχανών και χειριστηρίων κλπ.). Σε σύγκριση με τα καρότα, τα τεύτλα είναι λιγότερο εξαρτώμενα από τις καιρικές συνθήκες και το πότισμα, οι βλαστοί δεν είναι τόσο τεντωμένοι. Επιπλέον, τα τεύτλα είναι καλά διατηρημένα και έχουν μια μεγάλη αγορά πωλήσεων.

Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν την επίπονη λειτουργία ορισμένων εργασιών (βομβαρδισμό, καθαρισμό) και τον κίνδυνο βλάβης από επιβλαβείς οργανισμούς στα παράσιτα (ειδικά τους ψύλλους των τεύτλων στην αρχική περίοδο ανάπτυξης των φυτών).

Οι καλές προκάτοχοι για τα τεύτλα είναι πατάτες, φασόλια, αγγούρι, ντομάτα. Ικανοποιητικός προκάτοχος - λάχανο, κακοί προκάτοχοι - παντζάρι, ζάχαρη και ζωοτροφές, άλλα λαχανικά της οικογένειας Marevy. Επιστροφή του τεύτλα στην προηγούμενη θέση του συνιστάται όχι νωρίτερα από 3-4 χρόνια.

Οι βασικές απαιτήσεις για την προετοιμασία του εδάφους είναι η βαθιά επεξεργασία και η καλή εξομάλυνση της επιφάνειας.

Μετά τη συγκομιδή το πρόδρομο - μηχανή λείανσης στηρίζεται KIR-1,5 και ρηχά άροτρα δίσκου ξεφλούδισμα (LDH-10, κ.λ.π.) ή BDT-7 provotsirovniya βλαστάνοντες σπόρους ζιζανίων. Μετά από 2-3 εβδομάδες - βαθύ πρωτογενές όργωμα (όργωμα) για να σκοτώσει τη βλάστηση ζιζανίων και χαλαρώνοντας το χώμα σε βάθος 25-30 cm.

Όταν μολύνουμε με εκτροπές ρίζας, χρησιμοποιούμε μια ελαφρώς διαφορετική τεχνολογία. Μετά τη συγκομιδή του προκατόχου, εκτελείται μια άλεση ή δύο βαθιές συζητήσεις (BDT-7). Μετά την καλλιέργεια των ζιζανίων - όργωμα. Εάν οι καιρικές συνθήκες επιτρέπουν, μετά το άροτρο, την εκ νέου άλεση ή τη διόγκωση πραγματοποιείται.

Την άνοιξη, όταν η φυσική ωριμότητα του εδάφους μπαίνει, η υγρασία είναι κλειστή.

Πριν από τη σπορά, τα τεύτλα καλλιεργούνται σε βάθος σποράς (3-4 cm), ακολουθούμενα από εμβάπτιση και κύλιση. Η κύλιση δεν γίνεται σε βροχερό καιρό.

Σε σύγκριση με άλλα φυτά ριζών (για παράδειγμα, τα καρότα), τα τεύτλα μπορούν να σχηματίσουν μια καλλιέργεια σε υψηλές συγκεντρώσεις μεταλλικών αλάτων, επομένως τα ποσοστά των λιπασμάτων μπορούν να εισαχθούν μία φορά, χωρίς πρόσθετη λίπανση.

Όπως και άλλες φυτικές ρίζες, τα τεύτλα απορροφούν καλά το κάλιο, έτσι συνεισφέρει 30% περισσότερο άζωτο.

Κυρίως κάνουν ορυκτά λιπάσματα. Ο κατά προσέγγιση συνιστώμενος ρυθμός εφαρμογής είναι N 120-140, P 80-100, K 180-200 kg ai / ha. Είναι καλύτερα να υπολογίσετε το ποσοστό εφαρμογής λιπάσματος χρησιμοποιώντας τη μέθοδο του υπολοίπου.

Τα οργανικά λιπάσματα εφαρμόζονται μετρίως μόνο σε ανεπαρκώς καλλιεργημένα εδάφη (για παράδειγμα, 30-40 τόνους / εκτάριο σε γκρίζα δασικά εδάφη, 15-20 τόνους ανά εκτάριο σε τεράστιο έδαφος).

Προετοιμασία σποράς πριν από τη σπορά

Πρόσφατα, οι σπόροι των τεύτλων, καθώς και η ζάχαρη, πωλούνται με σακχαρόζη (κυρίως ξένες ποικιλίες). Αν αγοράσατε ωμά σπόρους, τότε είναι λογικό να τα επεξεργαστείτε, γιατί Οι ανεπεξέργαστοι σπόροι ωριμάζουν για μεγάλο χρονικό διάστημα (έως 2 εβδομάδες).

Ένα καλό αποτέλεσμα δίνει την εμφάνιση φυσαλίδων - εμβάπτιση σπόρων στο νερό με εξαναγκασμένο αέρα ή οξυγόνο. Η διάρκεια της διοχέτευσης για σπόρους τεύτλων είναι 12-18 ώρες με οξυγόνο ή 18-24 ώρες με αέρα.
Οι σπόροι παντζάρια στην καταπολέμηση της περονόσπορωσης (περονόσπορος) και άλλων ασθενειών αντιμετωπίζονται με TMTD (6-8 g ανά 1 kg σπόρων).

Το παντζάρι περνάει στην γενετική κατάσταση αρκετά γρήγορα (σε 50 ημέρες), που καθορίζει το χρονοδιάγραμμα της σποράς. Εάν τα καρότα, για παράδειγμα, μπορούν να σπαρθούν τόσο για το χειμώνα όσο και για την άνοιξη, τότε τα τεύτλα είναι μόνο την άνοιξη και αργότερα τα καρότα, δηλ. η περίοδος σποράς μεσαίας άνοιξης εφαρμόζεται (στη μεσαία ζώνη - τη δεύτερη δεκαετία του Μαΐου), όταν το έδαφος σε βάθος 5-6 cm θερμαίνεται στους + 8... + 10 ° C.

Είναι καλύτερα να σπέρνετε το παντζάρι κάτω από τις μακρόχρονες βροχές (αν είναι φυσικά προγραμματισμένες). Τώρα δεν είναι τόσο δύσκολο να προβλέψουμε: ο καιρός για 2-3 μέρες μπροστά μπορεί να είναι αρκετά πιθανό να βρεθεί στο διαδίκτυο (στις ιστοσελίδες www.gismeteo.ru, www.meteo.ru κ.λπ.).

Η σπορά πραγματοποιείται με σπόρους λαχανικών (SON-2,8, СО-4,2, Maple) ή σπόρους τεύτλων.

Βάθος σποράς - 2,5-3 cm σε αργιλώδη και 3-4 cm σε άμμο και αμμώδη εδάφη.

Σχήμα φύτευση εφαρμόζεται καλύτερα, όπως για τα ζαχαρότευτλα: Ενιαία γραμμή με την απόσταση σειρών των 45 cm (για το κομμάτι ελκυστήρα 180 εκ.): 45 x 8... 11 cm για κομματιού ελκυστήρα 140 εκατοστών χρησιμοποιείται κύκλωμα δύο γραμμών 62 + 8 χ 12... 14 εκατοστά. η απόσταση μεταξύ των φυτών σε μια σειρά πάνω από 15 cm έως κάνουμε είναι ανεπιθύμητη λόγω του κινδύνου κλιμάκωση συγκομιδές ρίζας, η οποία ως εκ τούτου δεν μπορεί να ανταποκριθεί μέγεθος, τη ρυθμιζόμενη πρότυπο.

Ο ρυθμός σποράς είναι 12-16 kg / ha, η πυκνότητα της στάσης είναι 350-400 χιλιάδες φυτά / εκτάριο. Για την ποικιλία των κυλίνδρων και παρόμοιων ποικιλιών τεύτλων, η πυκνότητα της στάσης είναι κάπως μεγαλύτερη (450-500 χιλιάδες φυτά / εκτάριο).

Φροντίδα φύτευσης

Πριν από την εμφάνιση βλαστών για την καταστροφή των ζιζανίων και του φλοιού του εδάφους, αντιμετωπίζεται η καθαρή σφαγή BSO-4A. Αυτή η τεχνική συνήθως δεν μας επιτρέπει να ξεφορτωθούμε εντελώς τα ζιζάνια. Ως εκ τούτου, εκτελούμε χειροκίνητο βομβαρδισμό σε σειρές ή εφαρμόζουμε ζιζανιοκτόνα:
Betanal: 5-6 l / ha έναντι ετήσιας διμερούς, ψεκασμό στη φάση 2 των πραγματικών φύλλων τεύτλων.
Hexylur 2-3 l / ha - εναντίον ετήσιων δικοτυλήδονων και μονόκοκκων. Πασπαλίστε πριν από τη σπορά, ταυτόχρονα με τη σπορά ή πριν από την εμφάνιση τεύτλων.

Στη φάση 2-4 των σημερινών φύλλων, εκτελείται αραίωση (βλάστηση) των βλαστών. Μπορείτε να απαλλαγείτε από ένα διάλειμμα εάν χρησιμοποιείτε ποικιλίες ενός σπόρου και σπόρους ακριβείας.

Αρκετές φορές κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, είναι δυνατό να το νερό με ρυθμό 120-150 m 3 / ha. Το πότισμα σταματάει ένα μήνα πριν από τον καθαρισμό.

Τα τεύτλα απομακρύνονται νωρίτερα από τα καρότα, καθώς οι ρίζες τους προεξέχουν πάνω από την επιφάνεια του εδάφους και εύκολα καταστρέφονται από τον παγετό.

Το τυποποιημένο μέγεθος τεύτλων για συγκομιδή πρέπει να έχει διάμετρο από 5 έως 10 εκατοστά (καλλιέργειες ρίζας της κατηγορίας ποιότητας Ι) ή έως 14 εκατοστά (δεύτερη κατηγορία). Μετά τη συγκομιδή, το μήκος των μίσχων δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερο από 2 cm.

Τα τεύτλα μπορούν να καθαριστούν με τη βοήθεια των δεξαμενών SNU-3R, SNSh-3, SNS-2M.

Μετά το σκάψιμο, οι ριζικές καλλιέργειες εξάγονται χειροκίνητα από το έδαφος, οι κορυφές κόβονται, ταξινομούνται και στοιβάζονται σε κουτιά ή δοχεία.

Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε θεριζοαλωνιστικές μηχανές ζαχαροτεύτλων.

Η απόδοση των τεύτλων είναι κατά μέσο όρο 20-25 τόνους ανά εκτάριο, αλλά με καλή φροντίδα και άρδευση είναι δυνατή η απόκτηση μέχρι 50 τόνων ανά εκτάριο.

Ο ρυθμός σποράς και το βάθος της σποράς των ριζών

Ο ρυθμός σποράς σπόρων είναι στενά συνδεδεμένος με τη βλάστηση και την καθαρότητά τους. Όσο καθαρότεροι οι σπόροι και όσο υψηλότερη είναι η βλάστησή τους τόσο λιγότερη ποσότητα απαιτείται για σπορά. Πρέπει να σπείρουμε σπόρους της πρώτης κατηγορίας με τη βλάστηση των σπόρων του rutabaga και γογγύλι 90%, τα τεύτλα - 80%, τα καρότα - 70%.

Σε υψηλές γεωργία καλλιέργειας σποράς ποσοστό μπορεί να μειωθεί σε άνυδρες άνοιξη, αντιθέτως, αυξήθηκε, να προστατεύεται από νεαρά φυτά τεύτλων τεύτλων η σκαθάρι, όπως γογγύλια και ελαιοκράμβης - από ψύλλων σκαθάρι. Οι αναρτημένες καλλιέργειες απαιτούν υψηλό κόστος για την αραίωση των βλαστών. Μια σημαντική μείωση του ποσοστού των σπόρων οδηγεί σε μια λέπτυνση των δενδρυλλίων, πυκνότητα φύτευσης και μειώνουν την απόδοση.

Ο ρυθμός σποράς επηρεάζει την ποιότητα των ριζών. Σε πειράματα με αυξανόμενες TSSKHI σπορά ρυθμό ρίζες καρότου σχηματίζονται μικρότερα, αλλά αυξημένη περιεκτικότητα καροτίνη σε Ναντ 4 3.15 mg, Shantane-2461 2,59 mg ανά 100 g ξηρής ύλης, σε σύγκριση με μειωμένη ποσότητα σποράς.

Σε 1 κιλό κτηνοτροφικών τεύτλων περιέχει 35-85 χιλιάδες στρογγυλά τεύτλα, η μάζα των 1000 σπειραμάτων είναι 20-30 γραμμάρια, από 100 φύσιγγες πολλαπλών σφαιριδίων 150-230 μικρόβια. 1 kg παντελόνι περιέχει 270-400 χιλιάδες σπόρους, η μάζα 1000 σπόρων - 2,5-4,1 g, 1 kg γογγύλια - αντίστοιχα 350 - 650 και 1,5-3,3. Σπόροι καρότων με ρυμουλκούμενα σε 1 kg περιέχουν 500-520 χιλιάδες, βάρος 1000 σπόρων - 2-2,4 g, και χωρίς ρυμουλκούμενα - κατά συνέπεια 890-900 και 1,2.

Για εκτάριο κηπευτικών πολλαπλών σπόρων τεύτλων, φυτεύονται 16-18 kg με σπορά γενικής σποράς, με διάστικτη σπορά - 10-14. ζάχαρη πολλαπλών σπόρων - από 18-22 έως 34 kg και 10-16, αντίστοιχα? ζάχαρη μονού σπόρου - 14-16 και 8-12 kg. καρότα - 4-5 και 2,5-3 kg. παντελόνια και γογγύλια - 1,5-2,5 και 0,5-0,8 kg.

Με τα συνιστώμενα ποσοστά σποράς, δαπανάται πολλή εργασία για την ανακάλυψη πυκνών βλαστών. Για να μειωθεί το αρχικό κόστος των ριζών με υψηλά γεωργικά προϊόντα, οι χαμηλοί ρυθμοί σποράς και οι αραιοκατοικημένες καλλιέργειες είναι αποτελεσματικοί. Στα πειράματα του CAF με μείωση του ποσοστού σποράς των σπόρων τεύτλων, τα καρότα κατά 25% δεν μειώθηκαν σημαντικά. Η περαιτέρω μείωση του ρυθμού σποράς είναι ανεπιθύμητη, καθώς οι καλλιέργειες υφίστανται σοβαρές βλάβες από τα παράσιτα, αραιώνονται, γεγονός που οδηγεί σε μεγάλη έλλειψη απόδοσης.

Στις Tselinograd στέλεχος-δοκιμή σταθμούς, που βρίσκονται στα χωράφια «Zarechniy» κοινή καρότο σπόρων των καλλιεργειών σε ποσοστό 8 kg ανά 1 εκτάριο ήταν 439,5 kg / ha, και σε 8 kg / ha -.. 426.5, δηλαδή μειώθηκε μόνο κατά 4%.

Μια σημαντική προϋπόθεση για τη λήψη φιλικών φυτών είναι το βάθος της σποράς. Όλοι οι σπόροι των ριζικών καλλιεργειών απαιτούν μια ρηχή σφραγίδα, αλλά έτσι ώστε οι σπόροι να βρίσκονται σε ένα στέρεο και υγρό στρώμα, το οποίο επιτυγχάνεται με προεντεταμένη επεξεργασία και συσκευασία του εδάφους. Με χαλαρό έδαφος, οι σπόροι είναι ενσωματωμένοι βαθύτερα, σε βαρύ αργιλώδες - μικρότερο. Για να εξασφαλιστεί το σωστό βάθος σποράς, το πεδίο πρέπει να χαλαρωθεί και να ισοπεδωθεί. Για ομοιόμορφη σπορά και λήψη φιλικών βλαστών, οι περιοριστές των τρυπανιών σποράς προσαρμόζονται προσεκτικά και τα ελατήρια είναι σφιχτά συσφιγμένα.

Σε ελαφρά και μεσαία εδάφη, οι σπόροι τεύτλων κλείνουν κατά 5-6 cm, βαριά χάντρες - 2.5-3 cm. Τα παντελόνια είναι 2-2,5 και 1-1,2 cm αντίστοιχα. καρότα - 3-4 και 1.5-2 cm. γογγύλια - 2-2,5 και 1,5-2 cm. Η απόκλιση από το μέσο βάθος σποράς δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερη από 25%.

Τεχνολογία της καλλιέργειας τεύτλων

Μορφολογικά και βιολογικά χαρακτηριστικά της ανάπτυξης της καντίνας τεύτλων. Χαρακτηριστικά των ποικιλιών και βασικές απαιτήσεις καλλιέργειας. Σύστημα επεξεργασίας εδάφους και λιπασμάτων. Προετοιμασία σπόρων και σπορά. Υπολογισμός της πιθανής απόδοσης στην αποτελεσματική γονιμότητα του εδάφους.

Η αποστολή της καλής εργασίας σας στη βάση γνώσεων είναι εύκολη. Χρησιμοποιήστε την παρακάτω φόρμα

Οι σπουδαστές, οι μεταπτυχιακοί φοιτητές, οι νέοι επιστήμονες που χρησιμοποιούν τη βάση γνώσεων για τις σπουδές και την εργασία τους θα σας ευχαριστήσουν πολύ.

Καταχωρήθηκε στις http://www.allbest.ru/

ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΓΕΩΡΓΙΑΣ ΤΗΣ ΡΩΣΙΚΗΣ ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑΣ

ΤΟ TRANSBAIKAL AGRARIAN ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟ

Η κρατική αγροτική ακαδημία του Irkutsk

Θέμα: Τεχνολογία καλλιέργειας τεύτλων.

Τελειωμένο: Sniguryak Vadim

Έλεγχος: Andrusova Galina Mihailovna

1. Μορφολογικά και βιολογικά χαρακτηριστικά ανάπτυξης και ανάπτυξης τεύτλων

2. Χαρακτηριστικά των ποικιλιών τεύτλων

3. Τεχνολογία της καλλιέργειας τεύτλων

3.1 Βασικές απαιτήσεις για την καλλιέργεια τεύτλων

3.2 Τοποθετήστε την περιστροφή

3.3 Σύστημα καλλιέργειας εδαφών για καλλιέργεια τεύτλων

3.4 Σύστημα λιπασμάτων

3.5 Προετοιμασία και σπορά των σπόρων

3.6 Φροντίδα των καλλιεργειών

3.7 Καθαρισμός, μεταφορά, αποθήκευση

4. Απόδοση τεύτλων στην τραπεζαρία

4.1 Υπολογισμός της βιολογικής απόδοσης τεύτλων με ολικό φάγιο

4.2 Όσον αφορά την υγρασία των καλλιεργειών

4.3 Στις πηγές θερμότητας

4.4 Σύμφωνα με το βιοκλιματικό δυναμικό

4.5 Υπολογισμός των πιθανών αποδόσεων για αποτελεσματική γονιμότητα του εδάφους

4.6 Υπολογισμός των απαιτούμενων ποσοστών λιπασμάτων για τις προβλεπόμενες αποδόσεις

Κατάλογος χρησιμοποιημένης βιβλιογραφίας

Φυτικά - τομέα της φυτικής παραγωγής, καταλαμβάνοντας την παραγωγή των λαχανικών - πλούσια φορείς των ετήσιων και πολυετών ποωδών φυτών τρώγονται ωμά και επεξεργασμένη μορφή. Οι καλλιέργειες κηπευτικών παρουσίασε μια ποικιλία τύπων, σχημάτων, ποικιλίες και μια μεγάλη ποικιλία οργάνων τρόφιμα τρώγονται ωμά, βραστά ή κονσερβοποιημένα μορφή.

Στο έργο μου θα εξετάσω τα βασικά καθήκοντα της ανάπτυξης της κηπευτικής καλλιέργειας, θα χαρακτηρίσω την κατάσταση και τα προβλήματα της ανάπτυξης της στην περιοχή, με το παράδειγμα των καλλιεργούμενων καλλιεργειών - τεύτλων.

Τα τεύτλα είναι ένα αρχαίο φυτό λαχανικών. Πάνω από τριάντα αιώνες, αναπτύχθηκε κυρίως λόγω των φύλλων που χρησιμοποιήθηκαν για φαγητό και ιατρικούς σκοπούς. Η ρίζα κάνναβης σχηματίζει τον άνθρωπο με την επιλογή που έλαβε ακόμη και πριν από την εποχή μας. Η μεγάλη εξάπλωση των ριζών τεύτλων άρχισε τον Μεσαίωνα. Στη Ρωσία, αυτή η κουλτούρα αναφέρθηκε στον 11ο αιώνα. Οι αρχαίοι Σλάβοι έφεραν αυτό το λαχανικό από τις χώρες της Μεσογείου. Στους 16-17 αιώνες στο Κίεβο και τη Ρωσία της Μόσχας, τα τεύτλα χρησιμοποιήθηκαν στο ίδιο επίπεδο με λάχανο, γογγύλια, αγγούρια. Στα υψηλής θερμιδικής αξίας, ριζικά λαχανικά υψηλής ποιότητας περιέχουν υδατάνθρακες, διάφορα άλατα και βιταμίνες. Ιδιαίτερης σημασίας είναι το φολικό οξύ, Ρ-δραστικές ουσίες, που είναι άφθονα μόνο στα τεύτλα. Αυτές οι βιταμίνες είναι αντι-σκληρυτικές, έτσι ώστε τα παντζάρια χρησιμοποιούνται για ιατρικούς σκοπούς, με διαιτητική διατροφή. Οι ρίζες με τη σκούρα σάρκα είναι πιο θρεπτικές. Ελαφρώς βαμμένα με ανεπτυγμένη στρογγυλότητα, αλλά και κατάφυτα είναι λιγότερο νόστιμα και χειρότερα στην ποιότητα. Τα ριζώδη τεύτλα ωριμάζουν μετά από 60-80 ημέρες μετά την εμφάνιση. Για μια οικογένεια 3-4 ανθρώπων το χρόνο απαιτεί 18-24 κιλά αυτού του λαχανικού. Μια τέτοια ποσότητα τεύτλων μπορεί να αναπτυχθεί σε μια έκταση 6-10 m 2.

1. Μορφολογικά και βιολογικά χαρακτηριστικά ανάπτυξης και ανάπτυξης τεύτλων

Το παντζάρι είναι ένα φυτό ηλικίας δύο ετών της οικογένειας Marev. Κατά το πρώτο έτος σχηματίζει μόνο μια ρίζα με ροζέτα από ριζοσπαστικά φύλλα, το δεύτερο έτος - ένα ισχυρό ποώδες στέλεχος, έπειτα ρουστίκ, με βλαστοί ανθοφορίας.

Τα φύλλα είναι σαρκώδη, μακρόστενα, με τριγωνικό σχήμα, πρασινωπό-κοκκινωπό.

Τα λουλούδια είναι αμφιφυλόφιλα, συλλέγονται σε κροτάκια.

Ο καρπός είναι ένα ντομάτα (κουτί) με ένα σαρκώδες, αργότερα σκλήρυνση περικάρπιο.

Το στέλεχος είναι ένα σπειροειδές στέλεχος, υπάρχουν μορφές σπέρματος ενός σπόρου με μοναδικούς καρπούς.

Ο σπόρος των τεύτλων είναι το λίπασμα (φρούτα που συντήκονται σε σπειράματα). Τα κοτοφόρα είναι μεγάλα (40-90 τεμάχια σε 1 γραμμάριο). Το σχήμα των ωοθηκών είναι ακανόνιστα στρογγυλεμένο. Το χρώμα είναι ανοικτό καφέ. Στο ακροφύσιο υπάρχουν 3-5 μικρά ακανόνια (μέχρι 800 σε 1 γραμ.) Ωοειδές, κόκκινο-καφέ χρώμα. Σε ένα τεύτλα ενός σπόρου, ο καρπός είναι ένα επίπεδο σπόρο.

Το ριζικό σύστημα είναι κεντρικό τεύτλων, βρίσκεται βαθιά, σε βάθος 10-15 cm. Από την κύρια ρίζα στις δύο κατευθύνσεις παράλληλες με τις κοτυληδόνες, εμβάπτιση οι ρίζες απομακρυνθεί. ρίζα τεύτλων που σχηματίζονται από nadsemyadolnogo γόνατο (epicotyl) και υποκοτύλη (υποκοτύλη). Από την epicotyl σχηματίζεται κεφαλή ρίζα, που φέρουν φύλλα και μπουμπούκια, και από την υποκοτύλη - λαιμό ρίζα, δηλαδή, μεγάλη όγκου του, στερείται φύλλα και τις ρίζες. Στην πραγματικότητα, η ρίζα είναι το κάτω μέρος της ρίζας, που έχει πλευρικές ρίζες. Η ανατομική δομή των ριζών καλλιεργειών διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στην επιλογή των αγροτικών προϊόντων. Είναι χάρη στην δομή των καλλιεργειών ρίζα τεύτλων μπορεί να καλλιεργηθεί μέσω σπορόφυτα, με εξαίρεση ορισμένες ποικιλίες, λαχανικό ρίζας η οποία σχηματίζεται από την ίδια τη ρίζα (ως ρίζα λαχανικό καρότο, μαϊντανός, παστινάκη, σέλινο). Διατροφή ριζικό σύστημα τεύτλα αναχωρεί από την κεντρική ρίζα και στις δύο πλευρές παράλληλες προς τις κοτυληδόνες, οπότε η αραίωση θα πρέπει να μείνει περισσότερο ανεπτυγμένες φυτά με κοτυληδόνες, προσανατολισμένη στο διάδρομο, δημιουργώντας καλύτερες συνθήκες διατροφής ρίζας. Υποκοτύλιο τεύτλων μοβ-πράσινο χρώμα, πίσω - κίτρινο, ζάχαρη - πράσινο.

Οι σπόροι τεύτλων σε βέλτιστες συνθήκες βλάπτουν μέσα σε 5-8 ημέρες. Αρχικά εμφανίζεται μια ρίζα και βαθαίνει στο έδαφος. Την 8η-12η ημέρα μετά τη σπορά, εμφανίζονται στην επιφάνεια του εδάφους νεφροί και κοτυληδόνες - η φάση των πιρουνιών. Η φάση του πιρουνιού διαρκεί 6-10 ημέρες, μετά την οποία αρχίζουν να σχηματίζονται τα πραγματικά φύλλα. Αυτή τη στιγμή, ο πρωτογενής φλοιός της εμβρυϊκής ρίζας εκρήγνυται και απορρίπτεται. Υπάρχει μια λεγόμενη λεύκανση της ρίζας, μετά την οποία αρχίζουν να αναπτύσσονται οι πλευρικές ρίζες και οι ρίζες τους. Ταυτόχρονα με το ριζικό σύστημα, σχηματίζεται ροζέτα φύλλων και πολύ ταχύτερα από τα καρότα.

Η περίοδος βλάστησης των πιο πρώιμων ώριμων ποικιλιών των τεύτλων είναι 75-80 ημέρες, αργότερα ωριμάζουν ποικιλίες - 150-200 ημέρες.

Το παντζάρι είναι ένα κρύο ανθεκτικό φυτό, αλλά πιο απαιτητικό για τη θερμότητα από άλλες καλλιέργειες ρίζας. Σπόροι αρχίζουν να φυτρώνουν στους 5-6 C, η βέλτιστη θερμοκρασία φύτρωσης 25 C. Τα νεαρά φυτά ανέχονται παρατεταμένες ψύξη, αλλά καταστραφεί από τον παγετό 3-4 C. Τα φύλλα του ενηλίκων φυτών να αντέχουν στην ψύξη 5-6 C και ρίζες σκαμμένο - 2 C. Η βέλτιστη θερμοκρασία για ανάπτυξη και σχηματισμός των ριζών καλλιέργειες 15-25 C. Τεύτλα - ένα εργοστάσιο μιας μακράς ημέρας. Μια μακρά μέρα επιταχύνει την ανθοφορία και την καρποφορία. Προωθεί επίσης το σχηματισμό ανθισμένων φυτών, ειδικά όταν συνδυάζεται με χαμηλές θερμοκρασίες κατά την καλλιέργεια.

Αυτό το φυτό είναι πιο ανθεκτικό στη θερμότητα και ανθεκτικό στην ξηρασία από τα καρότα, αλλά για να επιτευχθεί υψηλή απόδοση, είναι απαραίτητη η επαρκής παροχή φυτών με υγρασία.

2. Χαρακτηριστικά των ποικιλιών τεύτλων

Το παντζάρι ή το παντζάρια (Beta vulgaris) ανήκει στην οικογένεια Lebed (Mangled). Το προϊόν των τεύτλων είναι μια ρίζα με σκούρο κόκκινο χρώμα του δέρματος και της σάρκας, η οποία οφείλεται στην παρουσία βηταίνης.

Η μορφή των ριζών είναι ποικίλη - από επίπεδες έως επιμήκεις - κωνικές και ακόμη και λιωμένες. Οι πιο συνηθισμένες ποικιλίες με στρογγυλή και επίπεδη ρίζα, πρόωρη ωρίμανση, υψηλή εμπορευσιμότητα και παραγωγικότητα. Οι ποικιλίες με μακροχρόνιες καλλιέργειες ρίζας έχουν αργή ωρίμανση και έχουν αυξημένη περιεκτικότητα σε ζάχαρη, ενώ ορισμένες ποικιλίες είναι βαθιά καταβυθισμένες στο έδαφος, συχνά με κλαδιά και είναι δύσκολο να αφαιρεθούν κατά τη συγκομιδή.

Σήμερα είναι γνωστά 42 είδη τεύτλων. Όλα έχουν διαφορετική εθνική οικονομική σημασία:

1) τραπεζαρία: όλες οι ποικιλίες?

2) σαλάτα: πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης (δώρο Skvirsky, κ.λπ.)?

3) κονσερβοποιημένα: μεσαίες ωριμάζουσες ποικιλίες (Bravo, ανθεκτικό στο κρύο 19, αιγυπτιακό επίπεδο, κλπ.).

Στο τεύτλο υπάρχουν πρωτεΐνες, πολλές βιταμίνες, οργανικά οξέα. Είναι πλούσιο σε μεταλλικά άλατα του φωσφόρου, του καλίου, του μαγγανίου, του σιδήρου, του μαγνησίου, και του κοβαλτίου, που συμμετέχει στο σχηματισμό βιταμίνης Β12.

Τα τεύτλα - ένα υπέροχο φάρμακο για το σκορβούτο και το beriberi, είναι πολύ χρήσιμο για την αναιμία. Ο χυμός χρησιμοποιείται στη θεραπεία της πλευρίτιδας, της πνευμονίας και των αναπνευστικών ασθενειών.

Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας του ιωδίου χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της αθηροσκλήρωσης. Το παντζάρι βελτιώνει τη λειτουργία του εντέρου, μειώνει την αρτηριακή πίεση. Αναφέρεται σε αλκαλικά προϊόντα με ισχυρό αποτέλεσμα, επομένως συνιστάται για ανεπαρκή κυκλοφορία αίματος στα νεφρά και το ήπαρ, καθώς και για σοβαρές μορφές σακχαρώδους διαβήτη.

Τα φύλλα τεύτλων δεν μπορούν να θεωρηθούν ως απόβλητα. Το παντζάρι μπορεί να καταναλωθεί από τις αρχές του καλοκαιριού έως τα τέλη του φθινοπώρου: σε διαφορετικές σαλάτες, παντζάρια, με τη μορφή ωμών και βρασμένων καρυκευμάτων στο πρώτο και στο δεύτερο μάθημα. Ιδιαίτερα πολύτιμο είναι ένα νεαρό δέντρο τεύτλων που εμφανίζεται πολύ νωρίς, όταν το σώμα εξακολουθεί να στερείται πράσινου.

Μπορντό 237. Μια ποικιλία από μέτρια νωρίς, από βλαστούς έως τεχνική ωριμότητα 62-106 ημέρες. Οι ρίζες είναι στρογγυλές και στρογγυλές, με έντονα σκούρα κόκκινη σάρκα του Μπορντό, τρυφερή, ζουμερή, ζαχαρούχα. Το βάρος των ριζών είναι 230-510 g. Η ευκολία των ριζών στις χειμερινές αποθήκες είναι υψηλή (80-97%). Για να ανθίσει, η ποικιλία είναι ελαφρώς κεκλιμένη - μέχρι 2,9%. Σχετικά ανθεκτική στη θερμότητα.

Μπράβο. Η ποικιλία είναι μέτρια ωρίμανση. Ρίζα στρογγυλή, ομαλή, σκούρο κόκκινο, βάρος 200-780 g. Το κεφάλι είναι μεσαίο και μικρό, κυρτό. Η σάρκα είναι σκούρο κόκκινο, χωρίς κουδούνισμα, τρυφερό, ζουμερό, πυκνό. Βύθιση στο έδαφος σε μήκος 3 / 4-1 / 2, εύκολα τραβηγμένο από το έδαφος. Η παραγωγή εμπορεύσιμων προϊόντων είναι 92-98%. Κάτω από το πρότυπο επηρεάζεται από την ψευδοποστίωση και τους ψύλλους των τεύτλων.

Δύο σπόροι TSHA. Η ποικιλία είναι μέτρια ωρίμανση. Η ρίζα είναι στρογγυλή, η μάζα είναι 200-580 g. Βυθίζεται στο έδαφος για 2/3 του μήκους, σκούρο κόκκινο, λεία.

υψηλή απόδοση, εμπορευσιμότητα, ισοπέδωση, γεύση και διατήρηση της ποιότητας καθ 'όλη την περίοδο αποθήκευσης.

Αιγυπτιακό διαμέρισμα. Η ποικιλία είναι μεσαίας ωρίμανσης, από βλαστοί έως τεχνική ωριμότητα 94-121 ημέρες. Οι ρίζες είναι επίπεδες, ύψους 6-8 cm, διαμέτρου 6,5-12,5 cm, βάρους 320-520 g.

Το χρώμα του δέρματος είναι σκούρο κόκκινο, η σάρκα είναι ρόδινο-κόκκινο με μοβ απόχρωση, τρυφερό, ζουμερό. Η ποιότητα της γεύσης και η διατήρηση της ποιότητας των ριζών είναι καλή. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στην ξηρασία, δεν είναι επιρρεπής σε ανθοφορία.

Απαράμιλλη A-463. Η ποικιλία είναι μέτρια νωρίς, από βλαστοί έως τεχνική ωριμότητα 69-99 ημέρες. Οι ρίζες είναι επίπεδες και στρογγυλές. η επιδερμίδα είναι σκούρο κόκκινο, το κεφάλι είναι γκριζωπό. Ο πολτός είναι σκούρο κόκκινο, αποχρώσεις του μπορντό, συχνά με μαύρα δαχτυλίδια. Το βάρος των ριζών είναι 170-390 γραμμάρια. Οι γευστικές ιδιότητες είναι υψηλές, η διατηρησιμότητα των ριζών είναι καλή. Η ποικιλία είναι σχετικά κρύα και δεν είναι ανθισμένη.

Σαλάτα F1. Το υβρίδιο καθυστερεί. Root στρογγυλεμένες, σκούρο μπορντό χρώμα, με λεία επιφάνεια με ελαφρά αυλάκι στο κάτω μέρος της μάζας ρίζας του 200-300, η ​​μέση κεφάλι, κυρτή, βαθιά μέσα στο χώμα. Η παραγωγή εμπορεύσιμης παραγωγής είναι 98%. Η αξία ενός υβριδικού: υψηλή εμπορευσιμότητα, καλή γεύση των καλλιεργειών ρίζα, αντοχή σε αποχρωματισμό μετά το μαγείρεμα και την καλή ποιότητα των αρχείων.

Skvirsky δώρο. Η ποικιλία είναι πρόωρη ωρίμανση. Η ρίζα είναι επίπεδη, στρογγυλή, σκούρο κόκκινο, ζυγίζει 260-350 γραμμάρια. Βυθίζεται στο έδαφος για 1/2 μήκος. Η αξία της ποικιλίας: καλή γεύση ιδιότητες, καταλληλότητα για την καλλιέργεια σε μια δέσμη με podzimnem και νωρίς την άνοιξη σπορά, single-seeded.

3. Τεχνολογία της καλλιέργειας τεύτλων

3.1 Βασικές απαιτήσεις για την καλλιέργεια τεύτλων

Οι βασικές απαιτήσεις για την προετοιμασία του εδάφους είναι η βαθιά επεξεργασία και η καλή εξομάλυνση της επιφάνειας.

Σε σύγκριση με άλλα φυτά ριζών (για παράδειγμα, τα καρότα), τα τεύτλα μπορούν να σχηματίσουν μια καλλιέργεια σε υψηλές συγκεντρώσεις μεταλλικών αλάτων, επομένως τα ποσοστά των λιπασμάτων μπορούν να εισαχθούν μία φορά, χωρίς πρόσθετη λίπανση.

Όπως και άλλες φυτικές ρίζες, τα τεύτλα απορροφούν καλά το κάλιο, έτσι συνεισφέρει 30% περισσότερο άζωτο. Κυρίως κάνουν ορυκτά λιπάσματα. Ο κατά προσέγγιση συνιστώμενος ρυθμός εφαρμογής είναι N 120-140, P 80-100, K 180-200 kg ai / ha. Είναι καλύτερα να υπολογίσετε το ποσοστό εφαρμογής λιπάσματος χρησιμοποιώντας τη μέθοδο του υπολοίπου. Τα οργανικά λιπάσματα εφαρμόζονται μετρίως μόνο σε ανεπαρκώς καλλιεργημένα εδάφη (για παράδειγμα, 30-40 τόνους / εκτάριο σε γκρίζα δασικά εδάφη, 15-20 τόνους ανά εκτάριο σε τεράστιο έδαφος). Το παντζάρι ανταποκρίνεται καλά στην άσβεστος των όξινων εδαφών.

Μετά τη συγκομιδή το «πρόδρομο», κρατείται μηχανή λείανσης στηρίζεται KIR-1,5 και ρηχά άροτρα δίσκου ξεφλούδισμα (LDH-10, κλπ) ή 7-BDT να προκαλέσουν βλαστάνοντες σπόρους ζιζανίων. Μετά από 2-3 εβδομάδες -. Βαθιά κύρια εδάφους επεξεργασίας (όργωμα) για να σκοτώσει τα ζιζάνια βλαστήσει και χαλάρωση του εδάφους σε βάθος cm ελατηρίου 25-30 μετά την εμφάνιση της φυσικής ωρίμανσης διεξάγεται κλείσιμο υγρασία του εδάφους (οδυνηρή). Πριν από τη σπορά, τα τεύτλα καλλιεργούνται σε βάθος σποράς (3-4 cm), ακολουθούμενα από εμβάπτιση και κύλιση. Η κύλιση δεν γίνεται σε βροχερό καιρό.

Τεύτλων σπάρθηκαν μετά τις πρώτες καλλιέργειες άνοιξης μετά τραπεζαρία καρότο συνήθη τρόπο με διαδρόμους 45 cm για μηχανική συγκομιδή μηχανές ΜΜΤ-1 και ΕΜ-11 ή η μέθοδος του βάθους ιμάντα cm φύτευσης Σχήμα -. 3-4 cm.

Ο ρυθμός σποράς των σπόρων τεύτλων είναι 10-18 kg ανά εκτάριο. Οι βαθμονομημένοι και οι σπόροι σαλάτας σπέρνονται με σπαρτικές μηχανές ακριβείας σε ποσοστό 6 έως 8 kg ανά 1 εκτάριο.

Ενυδατώστε τους σπόρους πριν τη σπορά μέσα σε μία ημέρα σε νερό (1 kg σπόρων 1 L νερού) ή ιχνοστοιχείων στο διάλυμα που περιέχει βόριο, χαλκό, μαγγάνιο ή μολυβδαίνιο. Ως αποτέλεσμα αυτής της επεξεργασίας, η απόδοση αυξάνεται κατά 10-15%.

Για την προστασία των φυτωρίων από τη νόσο των αραβοσίτου, οι σπόροι χαράζονται με TMTD (6-8 g ανά 1 kg σπόρων) ή fentiuram (3-4 g ανά 1 kg σπόρων).

Η σπορά πραγματοποιείται με σπόρους λαχανικών (SON-2,8, СО-4,2, Maple) ή σπόρους τεύτλων.

Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στην έγκαιρη αραίωση φυτών. Κάθε σπορόφυτο σπογγώδους τεύτλου σχηματίζει μια φωλιά από βλαστάρια 2 - 4, από τα οποία πρέπει να μείνει μόνο ένα φυτό. Η αποικοδόμηση διεξάγεται με μηχανές USPP-2,8Α και USPP-5,4Α. Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζει η χρήση ποικιλιών τεύτλων με φρούτα ενός ή δύο σπόρων (Unicorn).

Για καλλιέργειες τεύτλων ζιζανίων αντιμετωπίζονται με ζιζανιοκτόνα (kg / ha): betanalom (6 έως -8) venzarom (lenacil) (1 έως -2), χλωροοξικό τρι-νάτριο (5 - -14) Pyramin (4 έως -8 ), ρονίτη (5.3-8), tillam (4-6) και επτάμη (2.6-8).

Τα τεύτλα ανταποκρίνονται καλά στη σίτιση. Στα υποζολικά εδάφη, μετά από την αραίωση των βλαστών, εφαρμόζονται 80 kg νιτρικού αμμωνίου, 120 kg υπερφωσφορικού και 60 kg χλωριούχου καλίου ανά 1 ha στα 8-12 cm. Κατά τη δεύτερη σίτιση, η οποία πραγματοποιείται στην αρχή του σχηματισμού των ριζών, χρησιμοποιούνται λιπάσματα αζώτου και καλίου. Σε γόνιμα εδάφη chernozem με την πρώτη τροφή μόνο αζωτούχα λιπάσματα, και στη δεύτερη - ποτάσα. Το παντζάρια ανταποκρίνεται στην άρδευση. Ανάλογα με τη ζώνη καλλιέργειας και τις καιρικές συνθήκες, δίδονται 2 έως 10 ποτίσματα με ρυθμό άρδευσης 250-800 m 3 ανά 1 ha.

Η τακτική καλλιέργεια τεύτλων και ο έλεγχος των παρασίτων πραγματοποιούνται σε περιοχές τεύτλων - παντζάρια, τεύτλων τεύτλων, μύγα τεύτλων, Για το σκοπό αυτό, γίνεται χρήση φορμαμιδίου (Bi-58, rogor) (0,5-0,8 kg ανά 1 ha), carbofos (0,6-1,2 kg ανά 1 ha).

Στην κεντρική ζώνη της Ρωσίας, τα τεύτλα συγκομίζονται το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Σεπτεμβρίου και αρχές Οκτωβρίου, πριν από την εμφάνιση σταθερών παγετώνων. Με τη βιομηχανική τεχνολογία, διασπάται από τους υπερασπιστές SNU-ZS και OPKSH-1,4, αρχικά αφαιρώντας τις κορυφές της μηχανής BM-6A. Το τεύτλα αφαιρείται επίσης από τις μηχανές MMT-1 και EM-11 με χειροκίνητη μετασυλλογή ή από σελιδοδείκτη για προσωρινή αποθήκευση στο αγρόκτημα χωρίς πρόσθετη επεξεργασία. Για την επεξεργασία μετά τη συγκομιδή, χρησιμοποιείται ο σταθμός κοπής ριζών CPC.-6, εξοπλισμένος με μια συσκευή για την ταξινόμηση του τεύτλου τεύτλων.

Οι κόνδυλοι τεύτλων του τεύτλου τεύτλων πρέπει να έχουν διάμετρο 5-14 cm, χυμώδη σάρκα, να είναι υγιείς και μη ανθεκτικές. Στην αιγυπτιακή επίπεδη ποικιλία, επιτρέπονται στενοί λευκοί δακτύλιοι. Η καλλιέργεια κόβεται σε 1 cm (GOST 1722--67). Η απόδοση του πίνακα τεύτλων είναι 35-50 t (έως 60-90 t) από 1 εκτάριο.

3.2 Τοποθετήστε την περιστροφή

Από όλες τις καλλιέργειες ρίζας, τα τεύτλα είναι η πιο απαιτητική για τη γονιμότητα του εδάφους. Μπορούν να ληφθούν υψηλές αποδόσεις τεύτλων υπό την προϋπόθεση ότι η αναγκαία ποσότητα λιπασμάτων εισάγεται σε μια εύπεπτη μορφή. Τεύτλα μπορούν να καλλιεργηθούν σε οποιοδήποτε τύπο εδάφους, το πιο κατάλληλο, πλούσια σε διατροφή στοιχεία μάργες, αμμοπηλώδη, αργιλώδη chernozem και ιδιαίτερα με λεπτή άμορφο δομή και τύρφη με ένα ουδέτερο αντίδραση. Εξαίρεση - όξινα, βαριά εδάφη με στενή εμφάνιση υπογείων υδάτων. Στην εναλλαγή καλλιεργειών, οι καλύτεροι προκάτοχοι των τεύτλων είναι δημητριακά, αγγούρι, κρεμμύδια, ντομάτες, πιπεριές, μελιτζάνες, όσπρια. Μην τοποθετείτε παντζάρια μετά από κάθε είδους λάχανο, ζάχαρη και κτηνοτροφικά τεύτλα, κράμβη, πατάτες. Το παντζάρι χρησιμοποιεί καλά την επίδραση των οργανικών λιπασμάτων, επομένως είναι σκόπιμο να τοποθετηθεί η δεύτερη ή τρίτη καλλιέργεια μετά την εισαγωγή τους. Είναι δυνατόν να τοποθετήσετε τα τεύτλα σε ένα πεδίο με κρεμμύδια ή καρότα.

3.3 Σύστημα καλλιέργειας εδαφών για καλλιέργεια τεύτλων

Η επεξεργασία του εδάφους για τα επιτραπέζια τεύτλα θα πρέπει να στοχεύει στο μέγιστο καθαρισμό του από τα ζιζάνια, δημιουργώντας μια χαλαρή δομή και μια εξισωμένη επιφάνεια.

Το σύστημα του φθινοπώρου και της προετοιμασίας του εδάφους εξαρτάται από τον προκάτοχό του, τη κοκκομετρική σύνθεση του εδάφους και την παρουσία ζιζανίων.

Μετά τη συγκομιδή των προγόνων των αψιθών, μετά τη συγκομιδή, είναι απαραίτητο να διεξάγεται η στίλβωση του εδάφους με τους δίσκους ή τους χτυπητούς χτένους, απουσία του τελευταίου - με καλλιεργητή σμίλης. Το βάθος του ξεφλούδισμα είναι 8... 10... 12 cm. Μετά την εμφάνιση των βλαστών των ζιζανίων, η αποφλοίωση επαναλαμβάνεται και το όργωμα πραγματοποιείται στο πλήρες βάθος του αροτραίου στρώματος. Με ένα μικρό πάχος της αροτραίας στρώσης, συνιστάται να χαλαρώνετε το στρώμα υποπλατίσματος ταυτόχρονα με το όργωμα. Ο καλύτερος όρος για το φθινοπωρινό όργωμα είναι ο Σεπτέμβριος.

Προκειμένου να καθαριστεί το έδαφος του αποθέματος σπόρων μετά το όργωμα, είναι απαραίτητο να αντιμετωπιστεί το έδαφος ως ημίσεος - αρκετή καλλιέργεια με τρύπημα. Ωστόσο, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι η επεξεργασία αυτή δεν είναι πάντα σκόπιμη λόγω πρόσθετων δαπανών.

Όταν τοποθετείτε το τραπέζι από τεύτλα μετά από πατάτες, πραγματοποιείται το φθινόπωρο μόνο το όργωμα ή η ψύξη του αγρού.

Όταν τα τεύτλα τοποθετούνται μετά από οσφρητικά φυτά, το φθινοπωρινό όργωμα πραγματοποιείται κατά τη διάρκεια της φθινοπωρινής εφαρμογής των οργανικών λιπασμάτων με σκοπό την ενσωμάτωσή τους.

Σε ελαφρών και μεσαίων εδάφη ελατήριο κοκκομετρική σύνθεση μετά την εμφάνιση της φυσικής ωρίμανσης πραγματοποιείται βασανιστική το χώμα ή την καλλιέργεια με οδυνηρή βάθος στο 5... 7 εκ. Η βέλτιστη πυκνότητα για το έδαφος τεύτλων είναι 1.2-1.3 g / cm3. Σε εδάφη μεγαλύτερης κοκκομετρικής σύνθεσης από την άνοιξη, το έδαφος του αροτραίου στρώματος μπορεί να συμπιεστεί εκ νέου. Ως εκ τούτου, στο στρώμα αποσυμπίεσης για αροτραίες εδάφη όπως καλλιέργεια χρησιμοποιείται αντί του σμίλη επεξεργασίας ελατήριο σε ένα βάθος 16... 18 εκ. Η επεξεργασία αυτή επιτρέπει Αποσυμπιέστε όχι μόνο την κορυφή, αλλά και το κάτω καλλιεργήσιμη ορίζοντα. Η συμπύκνωση του εδάφους είναι αδύνατη με την εισαγωγή κοπριάς από άχυρο.

Μετά την εισαγωγή των ορυκτών λιπασμάτων, με σκοπό την ενσωμάτωσή τους καλλιέργεια με τρύπημα πραγματοποιείται. Την παραμονή της σποράς, το χώμα επεξεργάζεται με μια συνδυασμένη μονάδα τύπου AKSH. Για τους σκοπούς της ισοπέδωσης του εδάφους, όλες οι μέθοδοι πριν από τη σπορά πρέπει να πραγματοποιούνται κατά μήκος ή κατά μήκος της διαγώνιας κατεύθυνσης του οργώματος.

3.4 Σύστημα λιπασμάτων

Ανάλογα με τις συνθήκες καλλιέργειας, για 10 τόνους ριζών και τον αντίστοιχο αριθμό φύλλων (φύλλα), τα τεύτλα καταναλώνουν 40-45 kg N, 15-20 R2Σχετικά με5 και 50-70 kg Κ2Α Κατά την πρώτη περίοδο της ζωής, λόγω της ασθενούς ανάπτυξης του ριζικού συστήματος, το οποίο δεν είναι ακόμη σε θέση να παράσχει την απαιτούμενη ποσότητα φυτικών θρεπτικών συστατικών, τα παντζάρια είναι πολύ ευαίσθητα στην έλλειψη διαθέσιμων φωσφόρου στο έδαφος. Η εισαγωγή απλών ή πολύπλοκων λιπασμάτων που περιέχουν φωσφόρο σε σειρές κατά τη διάρκεια της σποράς αναπληρώνει την ανεπάρκεια φωσφόρου σε νεαρή ηλικία και αυξάνει σημαντικά την απόδοση των ριζών. Με χαμηλή και μέση περιεκτικότητα διαθέσιμου φωσφόρου στο έδαφος, εφαρμογή 12-15 kg / ha P2Σχετικά με5 παρέχει αύξηση της απόδοσης τεύτλων 25-40 q / ha.

Τα τεύτλα είναι ευαίσθητα στις όξινες αντιδράσεις εδάφους. Η βέλτιστη τιμή του RNAC1 είναι 6,5-7,4. Με αύξηση της οξύτητας του εδάφους σε rNCPL o στις πρώτες πρωινές ή βραδινές ώρες. Με μια μέθοδο ταινίας εφαρμογής, η δόση του ζιζανιοκτόνου μειώνεται κατά το ήμισυ.

Τεύτλων καλλιέργειες προκαλέσει σημαντική βλάβη στην ασθένεια (Μαύρο πόδι, peronosporosis ιογενή ίκτερο, Cercospora σήψη) και παράσιτα (Ματ metrvoed, η δική μου πετούν σκαθάρια τεύτλων, αφίδες, τα σκαθάρια ψύλλων τεύτλων).

Τα ακόλουθα παρασκευάσματα χρησιμοποιούνται στον έλεγχο παρασίτων και ασθενειών σε τεύτλα χορτονομής. Στους βλαστοί φάσης - δύο πραγματικά φύλλα εναντίον matte deadwood ισχύουν Bi-58 νέα, 400 g / l ae. - 0.5-1.0; γρήγορο φαγητό, 10% ae-0,1; καράτε, КЭ - 0,15; κατά τη διάρκεια της περιόδου βλάστησης σε αριθμό κατωφλίου Bi-58 νέων, 400 g / l, κατά της ορυκτής μύγας, του σκώρου, της αφίδας των φύλλων, του νεκρού ξύλου, των ψύλλων, των ψαριών και των φύλλων. - 0.5-1.0; γρήγορο φαγητό, 10% ae. -0.5-1; dinadim, 400 g / l. -0.5-1; rogor-S, ΚΕ 05-1. Αφίδων τεύτλων σε πληθυσμό φυτών 5% - περιθωριακό, σε 15% - Συνεχής ψεκασμός Bi-58 νέος, 400 g / l ae. - 0.5-1.0; γρήγορο φαγητό, 10% ae. -0,1, καράτε, ΚΕ - 0,15.

Ο έλεγχος της νόσου - Cercospora σήψη, ωίδιο, τη σκουριά, peronosporosis, ramulyarioz, κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου σε 5% της ανάπτυξης της νόσου - Bayleton ΚΕ -0.6? φερραζίνη, KS-0,6-0,8; benomyl, 50% sp-0.6-0.8. dirozal, KS-0,6-0,8. Επιπτώσεις, 25% των ss-0,25-0,5; βασικό άλας, 50% sp-0,6-0,8. το traidex (pencoceb), το 80% των sp - 1,2-1,6; αρσερίδη, 60% των sp. - 2. Rex, το 49,7% του c.s. -0.06; superflue, KS-2.

3.7 Καθαρισμός, μεταφορά, αποθήκευση

απόδοσης καλλιεργειών τεύτλων

Τα τεύτλα απομακρύνονται με φύλλα όταν η ρίζα φύτευσης φτάνει σε διάμετρο 2-5 cm.

Ο κύριος καθαρισμός πραγματοποιείται το φθινόπωρο του Σεπτεμβρίου - Οκτωβρίου.

Break ρίζες svekloodemnikami SNSH-3, SNU-3R, SNA-2Μ, και ράχες - η μηχανή-1,4 OPKSH επιλέγονται με το χέρι διπλωμένο σε σωρό, κομμένα κορυφές, που καθαρίζεται από το έδαφος, διαλογή και απογειωθεί.

ρίζες τεύτλων GOST πρέπει να είναι φρέσκα, ολόκληρα, netresnuvshimi άθικτο, με χυμώδη σκούρο κόκκινο πολτό, 5-14 cm σε διάμετρο, με ένα μήκος μίσχους δεν είναι περισσότερο από 2 cm.

Το παντζάρι δεν απαιτεί συνθήκες αποθήκευσης. Root μεγάλο χρονικό διάστημα μπορεί κάλλιστα να αποθηκεύεται σε ξηρό, δροσερό αποθήκευση, σε σύγκριση με άλλα έχουν σφιχτό, μηχανικά ισχυρή ύφασμα επικάλυψης (πάχους φλούδες) η οποία παρεμποδίζει την εξάτμιση της υγρασίας.

Το τεύτλο έχει την ικανότητα να θεραπεύει ρηχή μηχανική βλάβη στο άνω μέρος της ρίζας, το κεφάλι όπου η δραστηριότητα της καμπύλης είναι μεγαλύτερη από τη ρίζα.

Υγιείς, χωρίς μηχανικές βλάβες, οι ρίζες μπορούν να διατηρηθούν σε καλές συνθήκες για 6-8 μήνες. Οι ρίζες με σπαρμένο δέρμα δεν φυλάσσονται για περισσότερο από 3 έως 4 μήνες, ενώ έχουν απώλειες έως και 40%. Τριαντάφυλλο τραπεζαρία, όπως όλες οι ρίζες συγκομιδής, συγκομίζονται για την αποθήκευση, κόψτε τα φύλλα 2-4 cm από το κεφάλι. Ζημιές κατά τον καθαρισμό με τη μορφή κομματιών, οι γρατζουνιές είναι λιγότερο επιβλαβείς. Ορισμένες από αυτές, όχι ιδιαίτερα βαθιές, έχουν σημαδεμένη μορφή, αλλά τα προϊόντα αυτά δεν αποθηκεύονται για περισσότερο από 4-5 μήνες. Οι ριζικές καλλιέργειες που έχουν υποστεί βλάβη από παράσιτα ή έχουν ραγισθεί κατά τη διάρκεια της βλάστησης, με επουλωμένα τραύματα, παραμένουν κάπως χειρότερα. Ιδιαίτερα μεγάλες απώλειες ολόκληρης της παρτίδας, που προορίζονται για αποθήκευση, ακόμη και μεμονωμένα δείγματα ασθενών ριζών καλλιέργειες προκαλούν. Οι ρίζες των τεύτλων δεν μπορούν να σταθούν ακόμη και ένα μικρό πάγωμα. Μετά την απόψυξη, επηρεάζονται σοβαρά από ασθένειες και αποσυντίθενται κατά την αποθήκευση.

Το τεύτλα είναι μέρος μιας ομάδας συγκριτικά ήπιων και ψυχρής ανθεκτικών λαχανικών. Ωστόσο, η δυνατότητα αποθήκευσης των ριζών εξαρτάται από την τεχνολογία της καλλιέργειας και τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας.

Αποθηκεύουν φυτά ριζών σε εγκαταστάσεις μόνιμης και προσωρινής αποθήκευσης, λαμβάνοντας υπόψη ότι δεν έχουν περίοδο ανάπαυσης και σε θερμοκρασία + 7... + 8 ° C αρχίζουν να αναπτύσσονται ακόμη και λίγο μετά τη συγκομιδή. Για να διασφαλιστεί ότι οι ρίζες δεν υπερβούν και μαραίνονται, αποθηκεύονται σε θερμοκρασία 0... + 1 ° C και σχετική υγρασία 90-95%.

Για την αποθήκευση μεγάλων παρτίδων στις εκμεταλλεύσεις χρησιμοποιήστε εγκαταστάσεις αποθήκευσης που έχουν κατασκευαστεί σύμφωνα με το πρότυπο έργο αριθ. 813--76 / 75. Σε αυτά, το τεύτλα φυλάσσεται χύμα χωρίς την επεξεργασία μετά τη συγκομιδή σωρών. Καθώς τα λαχανικά ρίζας φορτώνονται στην αποθήκη, τα προϊόντα ψύχονται σε βέλτιστη θερμοκρασία αποθήκευσης με τη βοήθεια ενός ενεργού συστήματος εξαερισμού με εξωτερικό αέρα κατά τη διάρκεια του φθινοπώρου. Πριν από την αποστολή τεύτλων για την υλοποίηση του τεύτλου, η τραπεζαρία είναι ταξινομημένη, έφερε στις απαιτήσεις του προτύπου, φορτώθηκε σε δοχεία KOP-250 και στάλθηκε στο δίκτυο πωλήσεων.

Εκτός από την αποθήκευση των καλλιεργειών ρίζα σε ειδικούς κάδους αποθήκευσης χύμα, χρησιμοποιούν άλλους τρόπους: σε δοχεία, κιβώτια άμμου, υπόγειο, υπόγειο, κελάρι, λάκκο, στον παγετώνα, καθώς και στα χαρακώματα και σωρούς.

Μεγάλοι όγκοι τεύτλων καλύτερα προϊόντα αποθηκεύονται σε δοχεία με πλαστικά ένθετα, ψεκάζονται στην κορυφή υγρή κλίνη άμμου 7 εκατοστών. 1 έως -5 δοχεία τοποθετημένα σε σειρές, τα προϊόντα αποθηκεύονται σε αποθήκες, ή με φυσική ανταλλαγή αέρα σε κύτταρα με ενεργή εξαερισμό. Με τον τρόπο αυτό, παντζάρι μπορεί να αποθηκευτεί μέχρι και 8 μήνες και η απώλεια δεν είναι περισσότερο από 5%.

Όταν αποθηκεύονται σε δοχεία με επενδύσεις από πολυαιθυλένιο και σε θερμοκρασία 0... + 2 ° C, η απόδοση της τυπικής παραγωγής τεύτλων είναι 90-96%. Με αύξηση της θερμοκρασίας αποθήκευσης κατά 2 - 4 ° C, το ποσό των ζημιών αυξάνεται στο 13,3-26,6%.

Κατά τη συγκομιδή της μηχανής συγκομιδής τεύτλων, οι ρίζες φυτεύονται χύμα σε δοχεία χωρητικότητας 30 τόνων με ύψος 3 μ. Και φορτώνονται με μεταφορέα TZK-30. Μετά την τοποθέτηση του άνω στρώματος, ισοπεδώνονται για ομοιόμορφο αερισμό. Κατά την τοποθέτηση η θερμοκρασία του αέρα κυμαίνεται συνήθως μεταξύ + 7... + 10 ° C και κατά τη διάρκεια της περιόδου αποθήκευσης φτάνει στο βέλτιστο (0... + 1 ° C) και σχετική υγρασία αέρα - 90 - 95%. Μικρές ρίζες με βάρος 25-50 g καθαρίζονται χωριστά και τοποθετούνται σε σιταποθήκες ύψους 1 m σε αποθήκες ή υπόγεια. Τα τεύτλα επιτραπέζιων τεμαχίων μπορούν να αποθηκευτούν σε ψυκτικούς θαλάμους KX-610 σε θερμοκρασία 0... + 2 ° C.

Συλλέγονται σε ξηρό καιρό, ρίζες, λίγο ξηραίνονται, αποθηκεύονται σε σακούλες πολυαιθυλενίου σε θερμοκρασία + 2... + 3 ° C και σχετική υγρασία 80-85%. Οι τσάντες τοποθετούνται στο υπόγειο ή στο κελάρι.

4. Απόδοση τεύτλων στην τραπεζαρία

Η συγκομιδή και η απόδοση είναι οι σημαντικότεροι δείκτες της καλλιέργειας και της γεωργικής παραγωγής γενικά.

Το επίπεδο απόδοσης αντανακλά τον αντίκτυπο των οικονομικών και περιβαλλοντικών συνθηκών στις οποίες εκτελείται η γεωργική παραγωγή και την ποιότητα των οργανωτικών και οικονομικών δραστηριοτήτων κάθε επιχείρησης.

Η καλλιέργεια νοείται ως το συνολικό μέγεθος του προϊόντος ενός δεδομένου είδους (μιας συγκεκριμένης καλλιέργειας), που λαμβάνεται από ολόκληρη την καλλιεργούμενη καλλιεργούμενη έκταση στην εκμετάλλευση, στην περιφέρεια, στην περιοχή, στη χώρα.

Ως απόδοση νοείται το μέσο μέγεθος μιας φυτικής παραγωγής από μια μονάδα της καλλιεργούμενης έκτασης μιας συγκεκριμένης καλλιέργειας (συνήθως σε εκατοντάδες ανά εκτάριο).

Η παραγωγικότητα είναι η παραγωγικότητα μιας γεωργικής καλλιέργειας στις συγκεκριμένες συνθήκες της καλλιέργειάς της. Διαχωρισμός μεταξύ βιολογικών και οικονομικών αποδόσεων.

Ο προγραμματισμός των καλλιεργειών είναι η ανάπτυξη και εφαρμογή ενός συστήματος τεχνολογικών μεθόδων που εξασφαλίζουν την παραλαβή μιας προγραμματισμένης καλλιέργειας.

Κατά το σχεδιασμό των αναγκαίων μέτρων για να έχουν στοιχεία σχετικά με τη διαθεσιμότητα του εδάφους της αγρο-κλιματολογικές πόρων καλλιέργειες: η ποσότητα της δραστικής θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, ο αριθμός των σειρά μηνών καλλιεργητική περίοδο, το ποσό των βροχοπτώσεων κατά τη διάρκεια του έτους και κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, η πιθανότητα ξηρασίας και ξηρούς ανέμους, σωματική και αγροχημικών δείκτες της φυτικής γης, και ούτω καθεξής. ε.

4.1 Υπολογισμός της βιολογικής απόδοσης τεύτλων με ολικό φάγιο

Υπολογισμός της πιθανής βιολογικής απόδοσης τεύτλων από τον τύπο:

- άφιξη σταδιακών συστοιχιών κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, kcal / cm2.

χ - συντελεστής χρήσης (αφομοίωση) του PhAR με σπορά,%;

Για ναm - συντελεστής οικονομικής απόδοσης της καλλιέργειας, το μερίδιο της κύριας παραγωγής στην καλλιέργεια σε τυπική υγρασία,%.

- θερμιδική μονάδα της απόδοσης οργανικής ύλης, kcal / kg.

Υπολογίστε τα δεδομένα λάβει από τον πίνακα ότι για το σύνολο τεύτλων περίοδο βλάστησης (2 και 3 - ου δεκαετία του Μαΐου 2,42 + 2,75 = 5,17) + (Ιούνιος 7,53) + (Ιούλιος 6,97) + (Αύγουστος 5,65) + (1ο και 2ο δεκαήμερο του Σεπτεμβρίου 1,59 + 1,53 = 3,12) = 5,17 + 7,53 + 6,97 + 5,65 + 3,12 = 28, 44.

Ο συντελεστής χρησιμοποίησης (αφομοίωση) μιας σταδιακής καλλιέργειας λαμβάνεται ως 1,5%.

Για ναm - ο συντελεστής οικονομικής απόδοσης της συγκομιδής είναι 2,29%

Η θερμιδική περιεκτικότητα σε τεύτλα, παίρνουμε 4150 kcal / kg.

Έχουνpu = 10000 * 1,5 * 2,29 = 235,4 γρ. / Εκτάριο (23,54 t / εκτάριο)

Δηλαδή, όταν χρησιμοποιείται μια φάση συστοιχίας 1,5%, μπορεί να επιτευχθεί δυνητική απόδοση 23,54 t / ha.

4.2 Όσον αφορά την υγρασία των καλλιεργειών

Υπολογισμός της απόδοσης της καντίνας τεύτλων για την προμήθεια υγρασίας των καλλιεργειών, θα διεξαχθεί με βάση τον τύπο

W - παραγωγική υγρασία, mm;

Για ναw - συντελεστής κατανάλωσης νερού ανά 1 σεντ της εμπορευματικής παραγωγής (130).

Κm - η αναλογία της κύριας παραγωγής στη συνολική καλλιέργεια (0,7).

Η παραγωγική υγρασία που χρησιμοποιείται από την καλλιέργεια για βλάστηση ορίζεται ως το άθροισμα των αποθεμάτων παραγωγικής υγρασίας στο έδαφος στην αρχή της βλάστησης και της ποσότητας των βροχοπτώσεων κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Συνήθως, τα φυτά χρησιμοποιούν 75-80% της καθίζησης (W = Wn+0.8Woc).

Έχουνδύο = 0,7 = 173,38 kg / εκτάριο (17,338 τόνοι / εκτάριο)

Σε συνθήκες τέτοιας παροχής υγρασίας, η παραγωγικότητα του τραπέζι τεύτλων μπορεί να είναι 17.338 t / ha.

4.3 Στις πηγές θερμότητας

Ορίζουμε με τον τύπο

GTR - υδροθερμικός δείκτης παραγωγικότητας.

Για να ulus - παράγοντα διαβροχής.

Τv - την περίοδο βλάστησης (δεκαετίες).

Με τη σειρά του, K ulus καθορίζεται από τον τύπο:

Για νακαι - η λανθάνουσα θερμότητα του συντελεστή εξάτμισης (586 kcal / kg).

W - το άθροισμα της παραγωγικής υγρασίας για τη βλάστηση, mm (λαμβάνουμε από τους υπολογισμούς σε 28 σελίδες είναι ίσο με 130 + 0,8 * 240 = 322).

R - ο συνολικός φάγος για τη βλάστηση, kcal / cm 2 (λαμβάνουμε από τους υπολογισμούς για 27 σελίδες είναι ίσο με 28.44).

Η απόδοση σε αυτόν τον δείκτη υπολογίζεται από τον τύπο

Για ναm - συντελεστής οικονομικής απόδοσης της συγκομιδής (2,29%)

Ας προσδιορίσουμε την πραγματική απόδοση της καντίνας τεύτλων αν η περίοδος βλάστησης διήρκεσε από τις 11.05 έως τις 20.09 (13 δεκαετίες)

GTR = 0,46 * 0,66 * 13 = 3,95

Η απόδοση των τεύτλων της καντίνας σε θερμικούς πόρους μπορεί να φτάσει τα 17,61 τόνους / εκτάριο.

4.4 Σύμφωνα με το βιοκλιματικό δυναμικό

Θα προσδιορίσουμε την πραγματική απόδοση σύμφωνα με το βιοκλιματικό δυναμικό παραγωγικότητας (OPF) αρόσιμης γης. Για τους υπολογισμούς, χρησιμοποιούμε τον τύπο:

BCP - βιοκλιματικό δυναμικό.

Για ναulus - παράγοντα διαβροχής.

- το άθροισμα των θερμοκρασιών άνω των 10 ° C κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

Η συγκομιδή της εμπορικής παραγωγής υπολογίζεται από τον τύπο

- η τιμή μετατροπής της καλλιέργειας από τα σημεία σε εκατοστά ανά εκτάριο (200).

Έχουνt = 200 * 1,188 = 237,6 c / ha (23,76 t / ha).

Η απόδοση του τεύτλου μπορεί να ανέλθει σε 23,76 τόνους / εκτάριο για συνολικά 1800 ° C.

4.5 Υπολογισμός των πιθανών αποδόσεων για αποτελεσματική γονιμότητα του εδάφους

Συγκομιδή για αποτελεσματική γονιμότητα του εδάφους (U.ef) προσδιορίζεται από την περιεκτικότητα σε άζωτο, φωσφορικό άλας και κάλιο σε αυτό με τον τύπο:

P είναι το περιεχόμενο ευκόλως υδρολυμένου αζώτου σύμφωνα με τον Tyurin και Kononova, κινητό φωσφόρο σύμφωνα με τον Kirsanov, ανταλλαγή καλίου με Maslova, mg / 100 g χώματος.

Για ναm - συντελεστής μετατροπής mg / 100 g θρεπτικό στοιχείο του εδάφους σε kg / ha.

Για ναn - ο συντελεστής χρησιμοποίησης των θρεπτικών ουσιών του εδάφους, εκφρασμένος σε δεκαδικό κλάσμα.

Στο1 - απομάκρυνση αζώτου, φωσφόρου, καλίου σε kg.

Ποια είναι η απόδοση ζάχαρης, καντίνας, κτηνοτροφικών τεύτλων από 1 εκτάριο

Τα ζαχαρότευτλα είναι μια από τις κύριες τεχνικές καλλιέργειες στη Ρωσία. Από 40 τόνους φρούτων λαμβάνουν μέχρι και 8 κιλά ζάχαρης. Στους κήπους καλλιεργούνται και άλλες ποικιλίες τεύτλων. Στο άρθρο θα σας πω ποια είναι η απόδοση της ζάχαρης, καντίνα, κτηνοτροφικά τεύτλα από 1 εκτάριο, απόδοση για διάφορες περιοχές και θα εξετάσει πώς να αυξήσει την απόδοση.

Απόδοση διαφορετικών τύπων τεύτλων

Στη Ρωσία καλλιεργούνται τρία είδη τεύτλων:

Το πιο δημοφιλές είναι τα ζαχαρότευτλα. Μετά την επεξεργασία, η καλλιέργεια λαμβάνει ζάχαρη, πολτό και μελάσα. Το Patoku χρησιμοποιείται για την παρασκευή αλκοόλ και ζύμης και ο πολτός χρησιμοποιείται για τη διατροφή μεγάλων βοοειδών σε αγροκτήματα. Ορισμένα απόβλητα τεύτλων χρησιμοποιούνται ως λίπασμα, για παράδειγμα, λάσπη απολέπισης. Τα κτηνοτροφικά τεύτλα διακρίνονται από μεγάλες ρίζες. Οι μέσοι δείκτες είναι 0,8-1,2 kg, μερικές φορές το βάρος της σοδειάς των ριζών φτάνει τα 6 kg.

Προσφέρουμε στους πίνακες δείκτες απόδοσης διαφορετικών ποικιλιών τεύτλων.

Η υψηλότερη απόδοση των ζαχαρότευτλων καταγράφηκε σε αρδευόμενες εκτάσεις του Krasnodar Territory και της περιοχής Belgorod. Ο ρυθμός σποράς των τεύτλων είναι 20 kg / ha. Ο ρυθμός σποράς των σπόρων προς σπορά των ζαχαρότευτλων είναι 10 kg / ha. Για τη σπορά των ζαχαρότευτλων στη Ρωσία έχει διατεθεί μέχρι 1,3 εκατομμύρια εκτάρια. Για το έτος που εισπράττουν μέχρι 24,5 εκατομμύρια τόνους.

Συμβουλή # 1. Για να αυξήσετε την παραγωγικότητα των επιτραπέζιων ποικιλιών, χρησιμοποιήστε στάγδην άρδευση και αναπτύξτε μόνο πολύ παραγωγικές ποικιλίες.

Χαρακτηριστικά των πιο παραγωγικών ποικιλιών

Οι ποικιλίες των τεύτλων διαφέρουν στην περιοχή καλλιέργειας και ωριμότητας. Υπάρχουν αυτές οι ποικιλίες:

  1. Πρόωρη ωρίμανση. Η περίοδος βλάστησης είναι 50-80 ημέρες, έχουν χαμηλές γευστικές ιδιότητες.
  2. Μέση ωρίμανση. Αποκομίστε σε 80-100 ημέρες. Οι μεσαίες ωριμάζουσες ποικιλίες είναι οι πιο παραγωγικές.
  3. Αργά. Η περίοδος βλάστησης υπερβαίνει τις 100 ημέρες. Τα τεύτλα αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα και έχουν καλές γευστικές ιδιότητες.

Μια καλή καλλιέργεια παράγει μόνο ποικιλίες που έχουν τέτοια χαρακτηριστικά:

  • ψυχρή αντίσταση;
  • αντοχή σε παράσιτα και ασθένειες ·
  • μακρά περίοδο αποθήκευσης ·
  • παρατεταμένη καλλιεργητική περίοδο.

Προσφέρουμε τις πιο παραγωγικές ποικιλίες για οικόπεδα στον πίνακα:

Τα πιο δημοφιλή ανάμεσα στους κηπουρούς είναι οι αργές ποικιλίες, αφού είναι καλά διατηρημένες μέχρι την άνοιξη. Αλλά αυτές οι ποικιλίες δεν είναι κατάλληλες για τον Βορρά. Οι πρώιμες ποικιλίες αποδίδουν αποδόσεις 180-820 γ / εκτάριο (ανάλογα με τις αγροτεχνικές πρακτικές). Οι μεσαίες ποικιλίες ωριμάζουν λιγότερο από 600 γρ. / Εκτάριο, σπάνια μέχρι 1000 γρ. / Εκτάριο. Οι μέσοι δείκτες είναι 210-600 γ / εκτάριο. Η απόδοση των καθυστερημένων ποικιλιών είναι από 200 έως 1000 γρ. / Εκτάριο.

Για τη Σιβηρία και τα Ουράλια, είναι κατάλληλες μόνο οι πιο ανθεκτικές ποικιλίες ζαχαρότευτλων πρώιμης περιόδου. Απόδοση υψηλής απόδοσης Bordeaux-237, Flat Siberian, επίπεδη αιγυπτιακή. Αντίσταση στον παγετό έχει Podzimnaya και Holodostoyka-19. Μερικές φορές φυτεύονται αποδίδοντας μεσαίου βαθμού ποικιλίες Cylindra (αναθεωρήσεις των κηπουρών σχετικά με τον βαθμό της Cylindra), Bravo και Mulatka.

Η πρώιμη υβριδική ποικιλία των Belushi και Bikores αποφέρει υψηλότερη απόδοση από τις τυποποιημένες ποικιλίες Bordeaux 237 και Bisexual. Οι υβριδικές ποικιλίες Vodan και Tsarina έχουν μεγάλες ρίζες και υψηλές αποδόσεις. Διαβάστε επίσης το άρθρο: → "Οι καλύτερες συγκομιδές ποικιλιών τεύτλων για αποθήκευση για το χειμώνα".

Απόδοση τεύτλων ανάλογα με την αναπτυσσόμενη περιοχή

Σύμφωνα με την έρευνα μάρκετινγκ, η απόδοση των ζαχαρότευτλων το 2012 στον Βόρειο Καύκασο ήταν 496 c / ha, στη Σιβηρία - 245 c / ha. Τα τεύτλα καλλιεργούνται σε ολόκληρη τη Ρωσία, ακόμη και σε αρδευόμενες περιοχές. Πάνω από 20 χιλιάδες εκτάρια καταλαμβάνουν καλλιέργειες τεύτλων στον Βόρειο Καύκασο, το Povozlje, στις κεντρικές περιοχές και στο Altai. Από 1 εκτάριο στις αρδευόμενες εκτάσεις συλλέγονται μέχρι και 45 τόνοι ριζών. Τα ζαχαρότευτλα είναι τα πιο παραγωγικά μεταξύ όλων των ποικιλιών. Στον κόσμο, η παραγωγικότητά του είναι 34,3 t / εκτάριο.

Απόδοση ζαχαρότευτλων χωριστά ανά περιφέρειες της Ρωσίας:

  • 30 τόνοι / εκτάριο στις περιοχές Krasnodar, Kursk και Belgorod ·
  • 40-50 t / ha σε ιδιωτικές εκμεταλλεύσεις στο κεντρικό τμήμα της Ρωσίας και στην περιοχή της Μόσχας ·
  • Η μέση απόδοση σε όλη τη Ρωσία είναι 17,8 t / εκτάριο.

Το κεντρικό τμήμα της Ρωσίας είναι το πλέον ευνοϊκό για τις κλιματολογικές συνθήκες για την καλλιέργεια ζάχαρης και κτηνοτροφικών τεύτλων. Υπό ευνοϊκές καιρικές συνθήκες στις κεντρικές περιοχές του Chernozem της Ρωσίας, η απόδοση είναι 20-25 t / ha. Σε περιοχές όπου υπάρχει πότισμα, οι αποδόσεις φτάνουν τους 50 τόνους / εκτάριο.

Κηπευτικά καλλιεργούνται σε οικόπεδα κήπων. Χρησιμοποιείται για μαγείρεμα, όχι για τεχνικούς σκοπούς. Μεταξύ των επιτραπέζιων ποικιλιών για την Κεντρική Ρωσία, οι ποικιλίες Boltardi και Opolski είναι κατάλληλες. Τα φρούτα αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα και η ίδια η καλλιέργεια είναι ανθεκτική στις ασθένειες. Οι υψηλής απόδοσης ποικιλίες Crimson globe, Cold-resistant-19, One-flow και Cylinders είναι κατάλληλες για τη μεσαία ζώνη. Διαβάστε επίσης το άρθρο: → "Τα καλύτερα τεύτλα. Πώς να φυτέψετε τα τεύτλα την άνοιξη. "

Πώς να αυξήσετε την απόδοση των τεύτλων;

Για να έχετε μια καλή συγκομιδή των ριζών, πρέπει να γνωρίζετε τους παράγοντες που επηρεάζουν την απόδοση:

  1. Φως και θερμότητα. Το παντζάρια αρέσει στις ηλιόλουστες περιοχές. Οι σπόροι φυτεύονται σε μη σκιασμένες περιοχές, διαφορετικά οι ρίζες θα αυξηθούν μικρές και θα έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Τα τεύτλα είναι θερμοφιλική καλλιέργεια, οπότε κατά τη φύτευση σπόρων, η θερμοκρασία δεν πρέπει να είναι κάτω από 6 μοίρες. Κατάλληλο για την καλλιέργεια τεύτλων - 15-23 μοίρες. Ο πολιτισμός πάσχει ακόμη και με θερμότητα 30 μοιρών.
  2. Γονιμότητα του εδάφους. Αυτός ο παράγοντας είναι ο πιο σημαντικός. Πριν από τη φύτευση, το χώμα χαλαρώνει και γονιμοποιείται. Το εύφορο στρώμα είναι μέχρι 25 εκ. Τα λιπάσματα φέρονται το φθινόπωρο και την άνοιξη.
  3. Υγρασία του εδάφους. Τα τεύτλα αγαπούν το άφθονο πότισμα. Οι καλλιέργειες νερού συχνά κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου και οι σπόροι σπέρνονται και σε υγρό έδαφος, αλλά όχι σε ξηρό.
  4. Πρόδρομοι. Τα τεύτλα σπέρνονται στις περιοχές όπου η κολοκύθα, η νωπή κολοκύθα ή τα όσπρια αυξήθηκαν νωρίτερα. Η σωστή φροντίδα θα εξασφαλίσει αύξηση της απόδοσης κατά 5%.

Συμβουλή # 2. Οι αναρτημένες καλλιέργειες πρέπει να αραιωθούν. Αυτός είναι ένας τρόπος για να αυξήσετε τις αποδόσεις. Η απόσταση μεταξύ των βλαστών είναι έως 10 cm.

Πρέπει να θυμόμαστε ότι ο κακός φωτισμός, το όξινο χώμα, η ανεπάρκεια ή η υπερβολική υγρασία, η θερμοκρασία πέφτει κάτω από τους 6 βαθμούς, και η πάχυνση των καλλιεργειών οδηγεί σε μείωση της απόδοσης.

Για να αυξηθεί η περιεκτικότητα σε ζάχαρη, τα φυτά τεύτλων ποτίζονται με ένα διάλυμα επιτραπέζιου αλατιού (επειδή η καλλιέργεια προτιμά αλκαλικά εδάφη). 10 λίτρα νερό πάρει 1 κουτ. αλάτι. Περάστε μια λύση σε 1 m. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μόνο λιπάσματα. Podkarmlivayut καλλιέργεια με την εμφάνιση των τεσσάρων φύλλων και στη μέση της βλάστησης.

Δείκτες αποδόσεων από τον τύπο του εδάφους

  • Τα λιπάσματα που συνέβαλαν επηρεάζουν την απόδοση, αλλά πόσο θα αυξηθεί η καλλιέργεια εξαρτάται από τον τύπο του εδάφους.
  • Κατά τη λήψη λιπάσματα χαλκού επί SOD-podzolic εδάφη για την καλλιέργεια ζαχαρότευτλων αυξήσεις στην απόδοση από τους τόνους έως 10 τόνους ανά εκτάριο και περιεκτικότητα σε ζάχαρη - 0,8%.
  • Όταν καλλιεργούνται τεύτλα σε εκχυλισμένα chernozem με την εισαγωγή κοβαλτίου και μολυβδαινίου, η απόδοση αυξάνεται από 5 σε 10% και η περιεκτικότητα σε ζάχαρη κατά 1,2%. Διαβάστε επίσης το άρθρο: → "Πώς να γονιμοποιήσετε τα τεύτλα στην ανοιχτή γη: την άνοιξη, το φθινόπωρο, το χειμώνα, κάτω από φύτευση".

Πώς να αυξήσετε την απόδοση των τεύτλων σε ένα θερμοκήπιο;

Όταν καλλιεργείτε τα τεύτλα σε ένα θερμοκήπιο, εξετάστε τις ακόλουθες δυνατότητες:

  1. Το έδαφος. Κατάλληλα είναι αργιλώδη, αμμώδη αργιλικά, όχι όξινα εδάφη. Τα αμμώδη, υποζολικά και υδάτινα εδάφη δεν είναι κατάλληλα.
  2. Πρόδρομοι. Είναι καλύτερα να φυτέψετε μετά από λάχανο, αγγούρια και ντομάτες.
  3. Λιπάσματα. Πριν από τη φύτευση, εφαρμόστε τα οργανικά και ανόργανα λιπάσματα. Η κοπριά δεν χρησιμοποιείται σε θερμοκήπια. Σε 1 τετραγωνικό μέτρο. πάρτε 5 κιλά χούμου και 30 γραμμάρια υπερφωσφορικού.
  4. Παρασκευή σπόρων. Πριν από τη σπορά σε ένα θερμοκήπιο, οι σπόροι βαθμονομούνται, εμποτίζονται και αναμένονται για βλάστηση.

Το χώμα χαλαρώνει συνεχώς, ώστε να μην υπάρχουν σβώλοι. Χάρη στην κατάλληλη φροντίδα, οι βλαστοί εμφανίζονται δύο φορές πιο γρήγορα. Επειδή τα τεύτλα αγαπούν την υγρασία, στο θερμοκήπιο μπορείτε να κάνετε στάγδην άρδευση.

Το παντζάρι δεν είναι ανθεκτική στον παγετό, επομένως στη μέση ζώνη και τις βόρειες περιοχές η καλλιέργεια αυτής της κουλτούρας σε θερμοκήπια είναι πλήρως δικαιολογημένη. Ο πολιτισμός είναι λιγότερο άρρωστος και δεν πεθαίνει από τον παγετό, έτσι οι κηπουροί λαμβάνουν περισσότερες καλλιέργειες από ό, τι στο ανοιχτό έδαφος. Οι ρίζες που καλλιεργούνται στο θερμοκήπιο είναι μεγαλύτερες και κανονικού σχήματος.

Για θερμοκήπια κατάλληλες ποικιλίες:

  1. Boltardi. Δεν τείνουν να βέλη.
  2. Burpiz Golden. Έχει καλές γευστικές ιδιότητες.
  3. Pablo. Η ποικιλία είναι νωρίς ωριμάζει και είναι ανθεκτική στα μαστίγια.
  4. Σπέρνουν επίσης την Red Ball, το Ντιτρόιτ, τον Αταμάν και το Μπορντό.

Συχνές Ερωτήσεις

Αριθμός ερωτήματος 1. Πότε τα τεύτλα συλλέγονται από τα κρεβάτια;

Η περίοδος συγκομιδής εξαρτάται από την αναπτυσσόμενη περιοχή. Πιο κοντά στο βορρά, η περίοδος θα μετατοπιστεί στις αρχές Σεπτεμβρίου. Στη Νότια και στις Κεντρικές περιοχές, η συγκομιδή συγκομίζεται στα τέλη Οκτωβρίου, όταν ξεκινά ο παγετός και η θερμοκρασία της ημέρας δεν υπερβαίνει τους 5 ° C. Ξηρός ξηρός καιρός ταιριάζει στο σκάψιμο των τεύτλων.

Ερώτηση αριθ. 2. Τι είδους έδαφος είναι κατάλληλο για την απόκτηση καλής καλλιέργειας τεύτλων;

Το παντζάρι προτιμά την αυξημένη οξύτητα του εδάφους. Για να πάρει μια καλή συγκομιδή, το φθινόπωρο το έδαφος γονιμοποιείται με λίπασμα. Για να φυτέψετε τα τεύτλα, επιλέξτε μια περιοχή στην οποία οι πιπεριές, οι ντομάτες, τα αγγούρια ή οι μελιτζάνες αυξήθηκαν νωρίτερα. Αυτές οι καλλιέργειες λαχανικών επηρεάζουν ευνοϊκά την καρποφορία των τεύτλων.

Ερώτηση αριθ. 3. Ποιοι αυξητικοί παράγοντες είναι κατάλληλοι για την αύξηση των αποδόσεων;

Για να αυξηθεί η απόδοση των τεύτλων, χρησιμοποιούνται τα Agat-25, Betastimulin, Ecofus, Zirkon και άλλα. Οι διεγερτές ανάπτυξης όχι μόνο αυξάνουν την απόδοση, αλλά και αυξάνουν την ομοιότητα των σπόρων, την ανάπτυξη των ριζών, σχηματίζουν μια ασθένεια ανθεκτική στην ανοσία. Προσφέρουμε μια συγκριτική περιγραφή των φαρμάκων στον πίνακα.