Παγκόσμιους Παραγωγούς Καλαμποκιού

Η πρόβλεψη για την παγκόσμια παραγωγή αραβοσίτου για το 2017/18 MY είναι χαμηλότερη από πέρυσι, κυρίως λόγω της μείωσης των ΗΠΑ και της Κίνας. Η παγκόσμια κατανάλωση ξεπερνά την παραγωγή λόγω της μείωσης της διαθεσιμότητας άλλων κτηνοτροφικών σιτηρών, κυρίως του κριθαριού και του σόργου. Αναμένεται ότι το παγκόσμιο εμπόριο θα ενταθεί ενώ αναμένεται σημαντική αύξηση της ζήτησης. Τα παγκόσμια αποθέματα θα μειωθούν δραστικά κυρίως από την Κίνα και, σε μικρότερο βαθμό, από τις Ηνωμένες Πολιτείες.

Σχήμα 1. Η παγκόσμια κατανάλωση καλαμποκιού πριν από την παραγωγή

Επισκόπηση 2017/18 MG

Προβλεπόμενη μείωση της παγκόσμιας παραγωγής από το επίπεδο ρεκόρ του προηγούμενου έτους λόγω της μείωσης των συγκομιδή όλων των δευτερεύοντα σιτηρά: καλαμπόκι, κριθάρι, σόργο, βρώμη και τη σίκαλη. Παρ 'όλα αυτά, αναμένεται ότι η παγκόσμια κατανάλωση θα αυξηθεί ελαφρά, με την αυξανόμενη χρήση του αραβόσιτου θα μετατοπίσει τη ζήτηση για άλλα δευτερεύοντα σιτηρά, κυρίως στην Ασία, τη Μέση Ανατολή και τη Βόρεια Αφρική. Αναμένεται ότι η ζήτηση για φθηνά κτηνοτροφικών καλλιεργειών θα αυξηθεί λόγω της οικονομικής ανάπτυξης και την αύξηση του πληθυσμού. Μειωμένη παραγωγή και την αύξηση της κατανάλωσης θα οδηγήσει σε μείωση των παγκόσμιων αποθεμάτων λήγει μετά από το επίπεδο ρεκόρ του προηγούμενου έτους.

Σχήμα 2. Η κατανάλωση καλαμποκιού αυξάνεται σε όλο τον κόσμο: MENA (Μέση Ανατολή και Βόρεια Αφρική), Ευρώπη και πρώην Σοβιετική Ένωση, Ασία (με εξαίρεση την Κίνα) και Υποσαχάρια Αφρική.

Η μείωση της παγκόσμιας παραγωγής καλαμποκιού προβλέπεται σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος, κυρίως λόγω της μείωσης των καλλιεργειών στις ΗΠΑ και την Κίνα. Η παγκόσμια κατανάλωση, από όλους τους λογαριασμούς, θα υπερβεί την παραγωγή, αφού τα μεγάλα αρχικά αποθέματα θα επιτρέψουν στον αραβόσιτο να γίνει ένα πολύ προσιτό φαγητό. Οι ανταγωνιστικές τιμές και τα αποθέματα ρεκόρ στη Νότια Αμερική θα αυξήσουν τον όγκο του παγκόσμιου εμπορίου σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος. Τα τελικά αποθέματα του κόσμου θα μειωθούν για πρώτη φορά από το 2010-2011 ΜΥ, κυρίως χάρη στην Κίνα, όπου η κυβέρνηση ενθαρρύνει ενεργά τη χρήση εγχώριου καλαμποκιού για ζωοτροφές και βιομηχανικούς σκοπούς.

Σχήμα 3. Το καλαμπόκι χρησιμοποιείται κυρίως για τρόφιμα, σε μικρότερο βαθμό - στους τομείς των τροφίμων, των σπόρων προς σπορά και της βιομηχανικής χρήσης (FSI)

Αναμένεται ότι η παγκόσμια παραγωγή κριθαριού θα μειωθεί σημαντικά λόγω της μείωσης των καλλιεργειών στην Αυστραλία, τον Καναδά, το Καζακστάν και την Ουκρανία. Αναμένεται ότι η συγκομιδή στην Αυστραλία το 2017/18 θα επανέλθει στο φυσιολογικό μετά το ρεκόρ του προηγούμενου έτους. Το παγκόσμιο εμπόριο θα μειωθεί λόγω της μείωσης των εξαγωγών και της προοπτικής αύξησης των τιμών. Η Σαουδική Αραβία θα παραμείνει ο μεγαλύτερος εισαγωγέας στον κόσμο. Κίνα - η δεύτερη μεγαλύτερη. Η μείωση των παγκόσμιων εισαγωγών θα οφείλεται στη μείωση της ζήτησης στην Κίνα, όπου τα εγχώρια αποθέματα σε ανταγωνιστικές τιμές θα περιορίσουν τις εισαγωγές σιτηρών ζωοτροφών.

Κύρια για το 2017/18 MG

Μεταξύ των εξαγωγέων

  • Corn USA - απότομη πτώση 8,5 εκατομμυρίων τόνων σε 47,5 εκατομμύρια λόγω ισχυρού ανταγωνισμού από την Αργεντινή και τη Βραζιλία.
  • Αργεντινής καλαμπόκι - αύξηση 1,0 εκατ. τόνων σε ρεκόρ 27,0 εκατ. λόγω μεγάλης απόδοσης. Μετά την κατάργηση των ποσοτικών περιορισμών στο τέλος του 2015, οι εξαγωγές παραμένουν υψηλές, οι κατασκευαστές προτιμούν να πωλούν αντί να αποθηκεύουν καλαμπόκι.
  • Βραζιλιάνικο καλαμπόκι - αύξηση κατά 10,0 εκατ. τόνους σε 33,0 εκατ. τόνους. Με σχετικά πλούσια εγχώρια αποθέματα, οι εισαγωγές θα μειωθούν κατά 1,9 εκατ. τόνους σε 300 000 τόνους.
  • Καλαμπόκι της ΕΕ - αύξηση 500.000 τόνων σε 2,5 εκατομμύρια, οι εισαγωγές θα αυξηθούν κατά 900.000 τόνους σε 14.0 εκατομμύρια, ως αποτέλεσμα των άφθονων προμηθειών από την Ουκρανία και τη Νότια Αμερική. Η εξαγωγή κριθής θα αυξηθεί κατά 1,6 εκατ. Τόνους σε 7,0 εκατ. Ευρώ, αντανακλώντας την υψηλότερη απόδοση και την αναμενόμενη αύξηση της ζήτησης από την Ισπανία λόγω των μειωμένων προοπτικών συγκομιδής χειμερινών καλλιεργειών.
  • Ουκρανός καλαμπόκι - αύξηση 1,0 εκατ. τόνων αναμένεται να φθάσει τα 20,0 εκατ. ευρώ, με την αναμενόμενη αύξηση στη Μέση Ανατολή, τη Βόρεια Αφρική και την ΕΕ. Αναμένεται ότι οι εξαγωγικές ευκαιρίες της χώρας θα ενισχυθούν με πρόσθετες επενδύσεις στην υποδομή εφοδιαστικής και έναν αυξανόμενο αριθμό εισαγωγών. Η εξαγωγή κριθής θα μειωθεί κατά 1,9 εκατομμύρια τόνους σε 3,6 εκατομμύρια λόγω της μείωσης των προοπτικών καλλιέργειας.
  • Ρωσικό καλαμπόκι - μια αύξηση από 200.000 τόνους σε 5.5 εκατομμύρια, με την αναμενόμενη μεγάλη ζήτηση από τις παραδοσιακές αγορές στη Μέση Ανατολή και την ΕΕ, καθώς και την αύξηση των αγορών στην Ανατολική Ασία. Αναμένεται ότι η εξαγωγή κριθαριού θα αυξηθεί κατά 200.000 τόνους σε 3,6 εκατομμύρια, διατηρώντας παράλληλα υψηλή ζήτηση από τους αγοραστές στη Μέση Ανατολή.
  • Αυστραλιανό κριθάρι - μείωση κατά 2,7 εκατομμύρια τόνους σε 6,0 εκατομμύρια λόγω της μείωσης των προοπτικών καλλιέργειας.

Μεταξύ των εισαγωγέων

  • Κινεζικό καλαμπόκι αναμένεται να ανέλθει σε 3,0 εκατομμύρια τόνους, όπως και πριν από ένα χρόνο, αντανακλώντας την ποσόστωση για τον ιδιωτικό τομέα των δασμολογικών ποσοστών για τις δεσμεύσεις της Κίνας στον ΠΟΕ. Η εισαγωγή κριθής και σόργου θα μειωθεί δραστικά λόγω των περιορισμένων παγκόσμιων αποθεμάτων. Αναμένεται ότι οι προσπάθειες της κυβέρνησης για την προώθηση της χρήσης εγχώριου αραβοσίτου θα περιορίσουν τη ζήτηση για εισαγωγή. Η εισαγωγή κριθής, σύμφωνα με τις προβλέψεις, θα μειωθεί κατά 1,4 εκατομμύρια τόνους σε 4,5 εκατομμύρια, και οι εισαγωγές σόργου - κατά 500.000 τόνους σε 4,2 εκατομμύρια τόνους.
  • Αιγυπτιακό καλαμπόκι - αύξηση 1,0 εκατ. τόνων σε ρεκόρ 10,0 εκατ. με σταθερή αύξηση της ζήτησης για ζωοτροφές για πτηνά.
  • Ιρανικό καλαμπόκι - αύξηση 500.000 τόνων σε επίπεδο ρεκόρ 9.0 εκατομμυρίων με υψηλή ζήτηση για ζωοτροφές.
  • Μεξικάνικο καλαμπόκι - αύξηση 700.000 τόνων σε ρεκόρ 15,5 εκατομμυρίων λόγω της αυξημένης ζήτησης για ζωοτροφές. Το Μεξικό εξαρτάται από την εισαγωγή κίτρινου καλαμποκιού για χρήση στη ζωοτροφή, ενώ το λευκό καλαμπόκι, που καλλιεργείται στην εγχώρια αγορά, χρησιμοποιείται για τρόφιμα.
  • Καλαμπόκι στη Νότια Κορέα - μια αύξηση 400.000 τόνων σε 10.2 εκατομμύρια, άφθονα παγκόσμια αποθέματα καλαμποκιού θα μετατοπίσει το σιτάρι χορτονομής.
  • Βιετνάμ καλαμπόκι - αύξηση 1,0 εκατομμυρίων τόνων σε ρεκόρ 10,5 εκατομμυρίων, λόγω των προοπτικών περαιτέρω ανάπτυξης της χρήσης ζωοτροφών.
  • Κριθάρι στη Σαουδική Αραβία - προβλέπεται ότι θα μειωθούν οι εισαγωγές κατά 1,0 εκατ. τόνους στα 10,0 εκατ., ενώ οι εισαγωγές καλαμποκιού θα αυξηθούν κατά 800 χιλιάδες τόνους σε 4,5 εκατ. τόνους ρεκόρ.

Ανασκόπηση 2016/17

Η πρόβλεψη για την παγκόσμια παραγωγή αραβοσίτου για το 2016/17 MY αυξάνεται αυτό το μήνα χάρη στις προσδοκίες ρεκόρ συγκομιδών στην Αργεντινή και τη Βραζιλία. Το παγκόσμιο εμπόριο θα αυξηθεί λόγω των αυξημένων εισαγωγών στην Κένυα και το Μπαγκλαντές. Το Μπαγκλαντές είναι μια νέα προσθήκη στην έκθεση και αναμένεται να εισαγάγει 1 εκατομμύριο τόνους για την υποστήριξη των ανθηρών βιομηχανιών πουλερικών και ιχθυοκαλλιεργειών. Αναμένεται ότι οι εξαγωγές της Αργεντινής και της Βραζιλίας θα είναι ρεκόρ. Η μέση εποχιακή γεωργική τιμή το 2016/17 MY δεν έχει αλλάξει από την εκτίμηση του περασμένου μήνα και είναι 3,40 δολάρια ανά μπούσελ.

Οι μέσες εποχιακές των γεωργικών τιμών για το 2017/18 προβλέπεται στο MG εύρος μεταξύ $ 3,00 $ 3,80 ανά μπούσελ, η οποία συμπίπτει με τη μέση τιμή του τρέχοντος έτους αξιολόγηση 2016/17.

Τιμοκατάλογος

Σχέδιο 4. Δυναμική των τιμών εξαγωγής για τον καλαμπόκι.

Οι παγκόσμιες τιμές για το καλαμπόκι κατά κύριο λόγο δεν έχουν αλλάξει σε σχέση με τον περασμένο μήνα, στο πλαίσιο των προοπτικών μιας μεγάλης συγκομιδής στη Νότια Αμερική. Οι ανταγωνιστικές τιμές της Βραζιλίας αυτό το μήνα καθορίστηκαν στα $ 156 / τόνο. Οι τιμές της Αργεντινής έδειξαν ασυνήθιστη μεταβλητότητα, που τελικά διαμορφώθηκαν στα 161 $ / τόνο μετά από μείωση των $ 4 / τόνο λόγω των προοπτικών των άφθονων αποθεμάτων. Οι τιμές της Μαύρης Θάλασσας παραμένουν στα $ 170 / t, ενώ οι ανταγωνιστικές τιμές των ΗΠΑ είναι $ 157 / t. Ωστόσο, από τον Ιούνιο, οι προοπτικές ανταγωνιστικής τιμολόγησης στις ΗΠΑ αναμένεται να εξασθενήσουν.

Αλλαγές στην αγορά το 2016/17 MY.

Μεταξύ των εξαγωγείς

  • ΗΠΑ εξαγωγές καλαμποκιού - μείωση κατά 500 χιλιάδες τόνους σε 56,0 εκατ. ευρώ στο πλαίσιο της προοπτικής ισχυρότερου ανταγωνισμού από τη Νότια Αμερική.
  • Αργεντινής καλαμπόκι - αύξηση 500.000 τόνων σε 27.0 εκατομμύρια, γεγονός που αντανακλά την αύξηση της ανταγωνιστικότητας τον Απρίλιο.
  • Βραζιλιάνικο καλαμπόκι - αύξηση κατά 500 χιλιάδες τόνους σε 23,0 εκατ. ευρώ σχετικά με την αναμενόμενη αύξηση της ανταγωνιστικότητας τον Ιούνιο-Σεπτέμβριο λόγω των άφθονων όγκων της δεύτερης καλλιέργειας, η οποία θα συγκεντρωθεί σε λίγες εβδομάδες.
  • Ουκρανός καλαμπόκι - αύξηση κατά 300.000 τόνους σε 19.0 εκατομμύρια λόγω πωλήσεων στην Κένυα.
  • Αυστραλιανό κριθάρι - αύξηση 600.000 τόνων σε 8,7 εκατομμύρια τόνους με επαρκώς υψηλή ζήτηση στην Κίνα και ανταγωνιστικές τιμές.

Μεταξύ των εισαγωγέων

  • Εισαγωγή καλαμποκιού στην Κένυα αυξήθηκε κατά 450.000 τόνους σε 1,5 εκατομμύρια, αντανακλώντας τα κυβερνητικά μέτρα για τον μετριασμό των επιπτώσεων της ξηρασίας στην εγχώρια αγορά.
  • Τουρκικό καλαμπόκι - μείωση κατά 500.000 τόνους σε 1.0 εκατομμύριο, γεγονός που αντανακλά τη βραδεία ανάκαμψη στον τομέα των πουλερικών.
  • Κινεζικό κριθάρι - αύξηση 500.000 τόνων σε 5.9 εκατομμύρια, αντανακλώντας τις μεγάλες αγορές των τελευταίων μηνών από την Αυστραλία. Το Sorghum αυξάνεται κατά 200.000 τόνους σε 4.7 εκατομμύρια με σχετικά ισχυρές αγορές από τις ΗΠΑ.

Η έκθεση USDA σχετικά με την παγκόσμια αγορά σιταριού διαβάστηκε εδώ.

Η παραγωγή καλαμποκιού στον κόσμο. Οι χώρες παραγωγής αραβοσίτου

Τα υλικά του άρθρου περιλαμβάνουν πληροφορίες σχετικά με παραγωγή καλαμποκιού στον κόσμο, το κύριο χώρες που παράγουν αραβόσιτο κατά την περίοδο 2001-2014 παρουσιάζεται η πρόβλεψη της παραγωγής έως το 2025. Αυτό το άρθρο παρασκευάζεται με ειδικούς του Εμπειρογνώμονας-Αναλυτική Κέντρο της Αγροτικής Οικονομίας «AB-Center» με βάση τα στατιστικά στοιχεία του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας (FAO), το Υπουργείο Γεωργίας (το USDA), Ομοσπονδιακή Υπηρεσία Στατιστικής κράτος, των ΗΠΑ τον Ιανουάριο το 2016.

Η παραγωγή καλαμποκιού στον κόσμο

Η παραγωγή καλαμποκιού στον κόσμο αυξάνεται. Το 2014, σύμφωνα με τον FAO, ήταν 1.021,6 εκατομμύρια τόνοι. Αυτό είναι 0,5% περισσότερο από ό, τι το 2013. Για 5 χρόνια (σε σχέση με το 2009), ο όγκος παραγωγής αυτής της καλλιέργειας σιτηρών στον κόσμο αυξήθηκε κατά 24,6%, για 10 έτη (μέχρι το 2004) - κατά 40,1%, σε δείκτες του 2001 - κατά 66,0%.

Σύμφωνα με το USDA, η παγκόσμια παραγωγή καλαμποκιού το γεωργικό έτος 2014/2015 αυξήθηκε ελαφρώς, σε σχέση με το προηγούμενο έτος, κατά 0,1% και ανήλθε σε 990,3 εκατομμύρια τόνους. Κατά το γεωργικό έτος 2015/2016, η παραγωγή προβλέπεται να μειωθεί κατά 1,0% σε 980,1 εκατ. Τόνους. Στο μέλλον, τα επόμενα 10 χρόνια, σύμφωνα με την ίδια πηγή, η μέση ετήσια αύξηση της παγκόσμιας παραγωγής αραβοσίτου θα είναι στο 1,5%. Έτσι, μέχρι το γεωργικό έτος 2024/2025, η παραγωγή αραβοσίτου στον κόσμο θα μπορούσε να αυξηθεί κατά 15,5% (σε σύγκριση με το 2014/2015) και να ανέλθει σε 1.143,3 εκατ. Τόνους.

Οι χώρες παραγωγής αραβοσίτου

Το 2014, το καλαμπόκι καλλιεργήθηκε σε περισσότερες από 160 χώρες σε όλο τον κόσμο. Ταυτόχρονα, σε 2 χώρες ο όγκος παραγωγής ξεπέρασε τα 200 εκατομμύρια τόνους, σε 11 χώρες - πάνω από 10 εκατομμύρια τόνους.

Το μερίδιο των 10 μεγαλύτερες χώρες παραγωγής καλαμποκιού το 2014 είχε 79,4% της παγκόσμιας παραγωγής. Οι χώρες αυτές - οι ΗΠΑ, η Κίνα, η Βραζιλία, η Αργεντινή, η Ουκρανία, η Ινδία, το Μεξικό, την Ινδονησία, τη Νότια Αφρική, τη Ρουμανία. Το μερίδιο των κορυφαίων 30 χωρών που παράγουν λογαριασμούς καλαμπόκι για το 92,4% του κόσμου. Στο top-30 το 2014, εκτός από τις παραπάνω χώρες που περιλαμβάνονται Καναδά, τη Ρωσία, τη Νιγηρία, την Ουγγαρία, την Ιταλία, τη Σερβία, τις Φιλιππίνες, την Αιθιοπία, την Τανζανία, την Τουρκία, την Αίγυπτο, το Βιετνάμ, τη Γερμανία, την Ταϊλάνδη, το Πακιστάν, την Ισπανία, την Πολωνία, το Μαλάουι, η Κένυα και τη Ζάμπια.

Ακολουθούν οι τρέχουσες και προβλεπόμενες τάσεις στην παραγωγή αραβοσίτου στις πέντε μεγαλύτερες χώρες παραγωγής το 2014.

Παραγωγή καλαμποκιού στις ΗΠΑ

Οι ΗΠΑ είναι βασικός παραγωγός και εξαγωγέας καλαμποκιού στον κόσμο. Το 2014, το μερίδιο των ΗΠΑ στην παγκόσμια παραγωγή αυτής της καλλιέργειας σιτηρών ήταν 35,3%, ο όγκος παραγωγής έφτασε τα 361,1 εκατομμύρια τόνους, ήτοι κατά 2,1% υψηλότερα από ό, τι την αντίστοιχη περίοδο του 2013. Για 5 χρόνια (σε σχέση με το 2009), η παραγωγή αραβοσίτου στις ΗΠΑ αυξήθηκε κατά 8,6%, για 10 έτη (μέχρι το 2004) - κατά 20,4%, έως το 2001 - κατά 49,6%.

Σύμφωνα με την παραγωγή αραβοσίτου USDA στις ΗΠΑ το γεωργικό έτος 2014/2015 αυξήθηκε, σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος, κατά 3,5% και ανήλθε σε 366,0 εκατ. Τόνους. Το 2015/2016, το γεωργικό έτος αναμένεται να μειώσει την παραγωγή κατά 6,7% σε 341,5 εκατ. Τόνους. Τα επόμενα 10 χρόνια, σύμφωνα με την ίδια πηγή, η μέση ετήσια αύξηση της παραγωγής αραβοσίτου στις ΗΠΑ θα είναι στο 0,5%. Έτσι, μέχρι το γεωργικό έτος 2024/2025, η παραγωγή αραβοσίτου μπορεί να αυξηθεί κατά 4,7% (σε σύγκριση με το 2014/2015) και να ανέλθει σε 383,2 εκατ. Τόνους.

Παραγωγή καλαμποκιού στην Κίνα

Η Κίνα είναι ο δεύτερος μεγαλύτερος παραγωγός καλαμποκιού στον κόσμο. Το 2014, το μερίδιο της Κίνας στην παγκόσμια παραγωγή αυτής της καλλιέργειας σιτηρών ήταν 21,1%, η παραγωγή - 215,6 εκατομμύρια τόνους. Αυτό είναι 1,0% μικρότερο από την παραγωγή το 2013. Για 5 χρόνια (σε σχέση με το 2009), η συγκομιδή αραβοσίτου στην Κίνα αυξήθηκε κατά 31,5%, για 10 έτη (μέχρι το 2004) - κατά 65,5%, το 2001 - κατά 89,0%. Παρά το υψηλό επίπεδο συγκομιδής καλαμποκιού, οι ανάγκες της Κίνας για αυτό το είδος σιτηρών αυξάνονται συνεχώς, ξεπερνώντας την παραγωγή. Έτσι, σύμφωνα με το USDA, κατά το γεωργικό έτος 2014/2015, η παραγωγή αραβοσίτου μειώθηκε κατά 2,1% σε 214,0 εκατομμύρια τόνους το προηγούμενο έτος και η κατανάλωση κατά την εξεταζόμενη περίοδο αυξήθηκε κατά 1,9%. Στο γεωργικό έτος 2015/2016, το επίπεδο παραγωγής μπορεί να αυξηθεί κατά 4,9% και ανέρχεται σε 224,5 εκατομμύρια τόνους, η κατανάλωση μπορεί επίσης να αυξηθεί κατά 3,6%. Στα επόμενα 10 χρόνια, σύμφωνα με την ίδια πηγή, η μέση αύξηση της παραγωγής του καλαμποκιού στην Κίνα προβλέπεται να είναι 3,0%, η κατανάλωση θα αυξηθεί επίσης κατά μέσο όρο 3,2% ανά έτος. Έτσι, για τα γεωργικά 2024/2025, το ποσό της παραγωγής καλαμποκιού στην Κίνα θα μπορούσε να αυξηθεί κατά 33,9% (σε σχέση με το έτος 2014/2015) και να 286.700.000 τόνους, και την κατανάλωση - κατά 36,9% για να φτάσει 295 8 εκατομμύρια τόνους.

Μέχρι το 2024/2025 το γεωργικό έτος, σύμφωνα με το USDA, οι εισαγωγές καλαμποκιού προβλέπεται να αυξηθούν κατά 186,4%, σε φυσικό επίπεδο, ο όγκος των εισαγωγών μπορεί να φθάσει τους 7,2 εκατομμύρια τόνους. Κατά το γεωργικό έτος 2014/2015, ήταν στο επίπεδο των 2,5 εκατομμυρίων τόνων, το 2015/2016 - θα μπορούσε να αυξηθεί κατά 15,9% και να ανέλθει σε 2,9 εκατομμύρια τόνους.

Παραγωγή καλαμποκιού στη Βραζιλία

Βραζιλία - ο τρίτος μεγαλύτερος παραγωγός καλαμποκιού στον κόσμο. Το 2014, ο συνολικός όγκος παραγωγής ήταν 79,9 εκατομμύρια τόνοι, δηλαδή 0,8% λιγότερο από τον ίδιο αριθμό για το 2013. Για 5 χρόνια (σε σχέση με το 2009) η παραγωγή αυτής της καλλιέργειας σιτηρών αυξήθηκε κατά 57,5%, για 10 έτη - κατά 91,2%, έως το 2001 - κατά 90,4%. Το ποσοστό της Βραζιλίας στη δομή της παγκόσμιας παραγωγής αραβοσίτου το 2014 ήταν 7,8%. Σύμφωνα με τον ΠΟΕ, όσον αφορά τις εξαγωγές αραβοσίτου, η Βραζιλία το 2014 ήταν στη δεύτερη θέση, το 2013 - κατατάσσεται πρώτη.

Σύμφωνα με το USDA, κατά το γεωργικό έτος 2014/2015, η παραγωγή αραβοσίτου στη Βραζιλία μειώθηκε κατά 5,4% σε 75,0 εκατομμύρια τόνους. Το γεωργικό έτος 2015/2016, το επίπεδο παραγωγής μπορεί να αυξηθεί κατά 3,2% και να ανέλθει σε 77,4 εκατ. Τόνους. Τα επόμενα 10 χρόνια, σύμφωνα με την ίδια πηγή, η μέση ετήσια αύξηση της παραγωγής αραβοσίτου στη Βραζιλία εκτιμάται σε 2,1%. Έτσι, μέχρι το γεωργικό έτος 2024/2025, η παραγωγή αραβοσίτου στη Βραζιλία θα μπορούσε να αυξηθεί κατά 23,5% (σε σύγκριση με το 2014/2015) και να φτάσει τα 92,6 εκατομμύρια τόνους.

Παραγωγή καλαμποκιού στην Αργεντινή

Η Αργεντινή καταλαμβάνει την τέταρτη θέση στον κατάλογο των μεγαλύτερων παραγωγών αραβοσίτου στον κόσμο. Το 2014, το μερίδιό του στη δομή της παγκόσμιας παραγωγής αυτής της καλλιέργειας σιτηρών ήταν 3,2%, ο όγκος παραγωγής - 33,0 εκατ. Τόνους, ο οποίος είναι 2,7% περισσότερο από ό, τι το 2013. Για 5 χρόνια (έως το 2009), η παραγωγή αραβοσίτου στην Αργεντινή αυξήθηκε κατά 151,5%, για 10 χρόνια - κατά 120,7%, έως το 2001 - κατά 114,9%.

Σύμφωνα με το USDA, η παραγωγή αραβοσίτου στην Αργεντινή το 2014/2015 γεωργικό έτος μειώθηκε, σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος, κατά 8,0% σε 23,0 εκατομμύρια τόνους. Το 2015/2016, το γεωργικό έτος αναμένεται να αυξηθεί κατά 6,1%, παραγωγή στο επίπεδο των 24,4 εκατ. Τόνων. Στο μέλλον, τα επόμενα 10 χρόνια, σύμφωνα με την ίδια πηγή, η μέση ετήσια αύξηση της παραγωγής αραβοσίτου στην Αργεντινή θα είναι στο επίπεδο του 1,1%. Έτσι, μέχρι το γεωργικό έτος 2024/2025, ο όγκος παραγωγής αυτής της καλλιέργειας σιτηρών θα μπορούσε να αυξηθεί κατά 10,8% (έναντι του γεωργικού έτους 2014/2015) και να ανέλθει σε 25,5 εκατομμύρια τόνους.

Παραγωγή καλαμποκιού στην Ουκρανία

Η Ουκρανία κλείνει τους πέντε μεγαλύτερους παραγωγούς αραβοσίτου στον κόσμο. Το 2014, ο όγκος παραγωγής αυτής της καλλιέργειας σιτηρών ήταν 28,5 εκατομμύρια τόνοι, δηλαδή 7,9% λιγότερο από ό, τι το 2013. Ωστόσο, για 5 χρόνια (σε σχέση με τους δείκτες του 2009), η συγκομιδή αραβοσίτου στην Ουκρανία αυξήθηκε κατά 171,8%, επί 10 έτη - κατά 3,2 φορές, μέχρι το 2001 - κατά 7,8 φορές.

Σύμφωνα με την USDA παραγωγή καλαμποκιού στην Ουκρανία το 2014/2015 γεωργικό έτος μειώθηκε, σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος, κατά 12,6% σε 27,0 εκατομμύρια τόνους. Το γεωργικό έτος 2015/2016, η παραγωγή αναμένεται να μειωθεί κατά 0,3% σε 26,9 εκατομμύρια τόνους. Κατά τα επόμενα 10 χρόνια, σύμφωνα με την ίδια πηγή, η μέση ετήσια αύξηση της παραγωγής αραβοσίτου στην Ουκρανία θα είναι στο 1,6%. Έτσι, μέχρι το γεωργικό έτος 2024/2025, ο όγκος παραγωγής αυτής της καλλιέργειας σιτηρών θα μπορούσε να αυξηθεί κατά 16,5% (έναντι του γεωργικού έτους 2014/2015) και να ανέλθει σε 31,5 εκατ. Τόνους.

Παραγωγή καλαμποκιού στη Ρωσία

Μέχρι το τέλος του 2014, η Ρωσία ήταν στην 12η θέση μεταξύ των μεγαλύτερων παραγωγών αραβοσίτου στον κόσμο με όγκο παραγωγής 11,3 εκατομμυρίων τόνων. Αυτό είναι 2,6% μικρότερο από αυτό που παράχθηκε το 2013. Για 5 χρόνια (σε σχέση με το 2009) η ακαθάριστη συγκομιδή καλαμποκιού στη Ρωσία αυξήθηκε κατά 185,9%, για 10 χρόνια - κατά 3,2 φορές, σε δείκτες του 2001 - κατά 13,4 φορές.

Το 2015, σύμφωνα με προκαταρκτικά στοιχεία του Rosstat στις 25 Δεκεμβρίου 2015, η συνολική συγκομιδή καλαμποκιού στη Ρωσία σε όλες τις κατηγορίες των εκμεταλλεύσεων σε βάρος μετά την ολοκλήρωση ανήλθε σε 12,7 εκατομμύρια τόνους. Πρόκειται για αύξηση κατά 11,9% του ποσοστού συλλογής το 2014.

Το 2015, οι σπαρμένες εκτάσεις αυτής της καλλιέργειας δημητριακών αυξήθηκαν κατά 2,3% ή 62,6 χιλιάδες εκτάρια και οι αποδόσεις ήταν σε υψηλά επίπεδα τα τελευταία 26 χρόνια - 51,5 γρ. / Εκτάριο, γεγονός που, μεταξύ άλλων, οδήγησε σε αύξηση παραγωγής. Μέχρι το τέλος του 2015 η Ρωσία μπορεί να εισέλθει στην πρώτη δεκάδα των μεγαλύτερων χωρών παραγωγής αραβοσίτου στον κόσμο.

Στο κύριο κινδύνους από τη βιομηχανία αραβοσίτου στη Ρωσία καταρχάς, υψηλό επίπεδο εξάρτησης της χώρας από το εισαγόμενο υλικό σπόρων. Σύμφωνα με την έρευνα της AB-Center "Επισκόπηση της ρωσικής αγοράς αραβοσίτου", κατά τη σπορά του 2015 μερίδιο εισαγόμενων σπόρων καλαμποκιού συνολικά ήταν 59,5%.

Στο πλαίσιο της υποτίμησης του ρουβλίου, υπάρχει μείωση της προσφοράς σπόρων για την εκστρατεία σποράς του 2016. Η μείωση των εισαγωγών εισαγόμενων σπόρων σε περίπτωση απουσίας ενός ρωσικού προϊόντος (ίδιας ποσότητας και ποιότητας) μπορεί να οδηγήσει σε μείωση της απόδοσης του καλαμποκιού το 2016, η οποία θα επηρεάσει τον όγκο παραγωγής, τιμές καλαμποκιού στην εγχώρια αγορά το 2016-2017. μπορούν να συνεχίσουν την ανάπτυξή τους.

Σύμφωνα με το USDA, η παραγωγή καλαμποκιού στη Ρωσία το γεωργικό έτος 2014/2015 αυξήθηκε κατά 3,1% σε σχέση με το προηγούμενο έτος και ανήλθε σε 12,0 εκατ. Τόνους. Κατά το γεωργικό έτος 2015/2016, η ελαφρά αύξηση της παραγωγής προβλεπόταν σε 1,2%, με όγκο παραγωγής 12,2 εκατ. Τόνων. Κατά τα επόμενα 10 χρόνια, σύμφωνα με την ίδια πηγή, η μέση ετήσια αύξηση της παραγωγής αραβοσίτου στη Ρωσία θα είναι στο 2,0%. Έτσι, μέχρι το γεωργικό έτος 2024/2025, ο όγκος παραγωγής αυτής της καλλιέργειας σιτηρών στη Ρωσία θα μπορούσε να αυξηθεί κατά 21,9% (σε σχέση με το γεωργικό έτος 2014/2015) και να ανέλθει σε 14,6 εκατομμύρια τόνους.

Παγκόσμια παραγωγή καλαμποκιού

Κάθε χρόνο, το καλαμπόκι παράγεται περισσότερο από οποιαδήποτε άλλη καλλιέργεια δημητριακών. Περίπου 850 εκατομμύρια τόνοι αραβοσίτου παράγονται από έκταση 162 εκατομμυρίων εκταρίων, με μέση απόδοση 5,2 τόνων / εκτάριο.

Το μεγαλύτερο μέρος του καλαμποκιού καλλιεργείται στις ΗΠΑ και την Κίνα, οι οποίες παρέχουν 37 και 21% της παγκόσμιας παραγωγής καλαμποκιού, αντίστοιχα. Οι ΗΠΑ, η Αργεντινή και η Βραζιλία είναι οι κύριοι εξαγωγείς καλαμποκιού. Το 2010, οι χώρες αυτές εξήγαγαν περισσότερους από 70 εκατομμύρια τόνους καλαμποκιού. Το Μεξικό είναι η δεύτερη χώρα εισαγωγής στον κόσμο, η οποία αγοράζει καλαμπόκι στις ΗΠΑ και την Αργεντινή.

Ηνωμένες Πολιτείες είναι επίσης ένα σημαντικό παγκόσμιο κατασκευαστή πεδία ζωοτροφές καλαμποκιού με συνολική έκταση 2,6 εκατομμύρια εκτάρια, δηλαδή λιγότερο από 10% μικρότερη από την περιοχή που καταλαμβάνεται από τους σπόρους αραβοσίτου.

27 χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης αυξάνεται το καλαμπόκι για την παραγωγή ενσιρώματος σε μια έκταση περίπου 5 εκατομμύρια εκτάρια ετησίως, με την ίδια περιοχή του απομονωμένου και με την παραγωγή καλαμποκιού σε κόκκους. Η Γερμανία και η Γαλλία είναι οι κύριοι παραγωγοί κτηνοτροφικών σιτηρών στην ΕΕ.

Προηγμένη

Μάθετε πώς επηρεάζεται η διατροφή των φυτών:

Τροφοδοσία καλλιέργειας

Καλλιέργειες

Λιπάσματα

Εργαλεία και υπηρεσίες

Ασφάλεια λιπασμάτων

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies. Χρησιμοποιώντας αυτόν τον ιστότοπο, συμφωνείτε ότι ενδέχεται να αποθηκεύσουμε και να αποκτήσουμε πρόσβαση στα cookies στη συσκευή σας. Δείτε τις ρυθμίσεις cookie

Η παγκόσμια αγορά σιτηρών: οι κύριοι παραγωγοί και οι καταναλωτές. Βοήθεια

Τα κύρια είδη δημητριακών στην παγκόσμια αγορά είναι το σιτάρι, το κριθάρι, η βρώμη, το καλαμπόκι, το ρύζι, το φαγόπυρο και τα μπιζέλια. Επί του παρόντος, η παγκόσμια αγορά σιτηρών ελέγχεται από πέντε μεγάλους εξαγωγείς: τις ΗΠΑ, τον Καναδά, την Αυστραλία, την Αργεντινή, την ΕΕ. Οι συνολικές εξαγωγές σιτηρών από τους κύριους "πέντε" εξαγωγείς αποτελούν πάνω από το 84% του συνολικού όγκου του παγκόσμιου εμπορίου. Η ηγετική θέση στην αγορά σιτηρών προέρχεται από τις Ηνωμένες Πολιτείες, οι οποίες αντιπροσωπεύουν το 28% του όγκου των συναλλαγών, ακολουθούμενη από τον Καναδά - 17%, την Αυστραλία και την ΕΕ - 15% και την Αργεντινή - 11%.

Σύμφωνα με τον Υπουργό Γεωργίας Alexei Gordeyev, από τον Ιούνιο του 2008, η Ρωσία ήταν ο τρίτος μεγαλύτερος εξαγωγέας σίτου στον κόσμο και ήταν μία από τις πέντε κορυφαίες χώρες σιτηρών.

ΗΠΑ

Οι Ηνωμένες Πολιτείες είναι ο μεγαλύτερος εξαγωγέας σιτηρών. Ένα τρίτο των σπαρμένων περιοχών των Ηνωμένων Πολιτειών σπέρνονται ειδικά για πώληση στο εξωτερικό. Μεταξύ του καλαμποκιού στις Ηνωμένες Πολιτείες, ο κύριος τόπος ασχολείται με το καλαμπόκι και το σιτάρι, ένα σημαντικό μέρος του οποίου εξάγεται.

Οι ΗΠΑ έχουν εδώ και καιρό ηγετική θέση ως παραγωγός καλαμποκιού. Το καλαμπόκι καλλιεργείται σχεδόν παντού: η σπαρμένη περιοχή είναι 28,6-35,0 εκατομμύρια εκτάρια. Οι αποδόσεις κυμαίνονται από 9 έως 10 τόνους / εκτάριο. Στις Ηνωμένες Πολιτείες παράγονται 267,5-331,2 εκατομμύρια τόνοι καλαμποκιού, που αντιπροσωπεύουν το ήμισυ της παγκόσμιας συγκομιδής καλαμποκιού. 44,5-61,9 εκατομμύρια τόνοι εξάγονται, και ο όγκος πηγαίνει στην εγχώρια κατανάλωση, η οποία είναι 230,7-261,7 εκατομμύρια τόνους. Εισαγόμενα σε 0,3-0,5 εκατομμύρια τόνους. Τα αποθέματα μεταφοράς είναι 33,1-45,5 εκατομμύρια τόνοι.

Η καλλιεργούμενη έκταση για το σιτάρι είναι 18,9-22,5 εκατομμύρια εκτάρια. Από κάθε εκτάριο, κατά μέσο όρο 3 τόνοι συγκομιδής. Έτσι, παράγονται περίπου 49,2-68,0 εκατομμύρια τόνοι. Και κατά μέσο όρο, το μισό πηγαίνει για εξαγωγή (24,7-34,4 εκατομμύρια τόνους), το άλλο - για εγχώρια κατανάλωση, το οποίο είναι 28,6-34,3 εκατομμύρια τόνους. Εισάγει 3,0-3,3 εκατομμύρια τόνους. Τα αποθέματα μεταφοράς κυμαίνονται από 8,3 σε 17,8 εκατομμύρια τόνους.

Καναδά

Ο Καναδάς είναι ένας εξαγωγέας σιτηρών (αυτό ισχύει για όλες τις κύριες καλλιέργειες, όπως το σιτάρι, σίκαλη, βρώμη, το κριθάρι, το καλαμπόκι, το φαγόπυρο) και ένα σημαντικό παίκτη στην παγκόσμια αγορά σιτηρών. Στο πλαίσιο αυτό, οι εισαγωγές σιτηρών είναι αμελητέα ποσότητα.

Κατά μέσο όρο, η σπαρμένη περιοχή για το σιτάρι είναι 8,6 - 11,0 εκατομμύρια εκτάρια. Οι αποδόσεις ποικίλλουν ανά έτος και κυμαίνονται από 1,8 έως 2,9 τόνους / εκτάριο. Κατά μέσο όρο, η ακαθάριστη συγκομιδή για το σιτάρι κυμαίνεται από 16,2 έως 28,6 εκατομμύρια τόνους, εξάγοντας 9,4 - 19,4 εκατομμύρια τόνους. Η εισαγωγή κυμαίνεται από 0,2 έως 0,4 εκατομμύρια τόνους. Η εγχώρια κατανάλωση καταναλώνει 6,3-9 εκατομμύρια τόνους. Τα αποθέματα μεταφοράς για το σιτάρι στη χώρα είναι 4,8-9,7 εκατομμύρια τόνοι.

Το κριθή είναι επίσης μια σημαντική καλλιέργεια προς εξαγωγή. Η σπαρμένη περιοχή για το κριθάρι είναι 3,2-4,6 εκατομμύρια εκτάρια. Η απόδοση κυμαίνεται από 2,2 έως 3,4 τόνους / εκτάριο, γεγονός που εξασφαλίζει την παραγωγή 7,5-13,2 εκατομμυρίων τόνων κριθής. Η χώρα εξάγει 0,4-3,0 εκατομμύρια τόνους. Η εισαγωγή είναι ασήμαντη. Η εγχώρια κατανάλωση της χώρας αυτής της καλλιέργειας σιτηρών είναι 7,9-11,6 εκατομμύρια τόνοι. Τα αποθέματα μεταφοράς είναι 1,5-3,4 εκατομμύρια τόνοι.

μέσους όρους παραγωγής καλαμποκιού της χώρας 8,8-11,6 εκατ. τόνων, η οποία δεν καλύπτει πάντα την εσωτερική κατανάλωση του πολιτισμού στη χώρα, η οποία κυμαίνεται από 10,3 έως 13.800.000. τόνους, έτσι ώστε το ποσό που λείπει από το καλαμπόκι που εισάγονται.

Αυστραλία

Η Αυστραλία είναι ένας από τους μεγαλύτερους παραγωγούς και εξαγωγείς σιτηρών στον κόσμο. Η μεγαλύτερη αξία μεταξύ των καλλιεργειών σιτηρών είναι ο σίτος. Η σπαρμένη περιοχή για το σιτάρι ποικίλλει κατά μέσο όρο από 11,1 έως 13,4 εκατομμύρια εκτάρια. Αποτελεί περισσότερο από το ήμισυ του συνόλου των εκτάσεων. Η απόδοση του σίτου ποικίλλει ανά έτος ανάλογα με τις κλιματικές συνθήκες και κυμαίνεται από 0,9 έως 2,1 τόνους / εκτάριο. Κυρίως είναι το χειμερινό σιτάρι, το οποίο είναι πολύ ευαίσθητο στις ξηρασίες.

Κατά μέσο όρο, η ακαθάριστη συγκομιδή σιταριού είναι από 10,1 (σε ξηρά χρόνια) έως 26,1 εκατομμύρια τόνους. Εξαγωγές - από 7,5 σε 18,0 εκατ. Τόνους. Εισαγωγές - 0,1-0,3 εκατομμύρια τόνους. Η κατανάλωση εντός της χώρας ανέρχεται σε 5,3-6,5 εκατομμύρια τόνους. Τα αποθεματικά μεταφοράς ανέρχονται σε 3,2-9,6 εκατ. Τόνους.

Η σπαρμένη περιοχή για το κριθάρι είναι 3,5-4,6 εκατομμύρια εκτάρια. Απόδοση 1,0-2,3 τόνων / εκτάριο. Η παραγωγή κυμαίνεται από 3,9 έως 10,4 εκατομμύρια τόνους. Εξαγωγή - 1,9-6,4 εκατομμύρια τόνους, ανάλογα με την παγκόσμια αγορά. Η κατανάλωση εντός της χώρας ανέρχεται σε 2,2-3,8 εκατομμύρια τόνους. Τα αποθέματα μεταφοράς είναι 0,6-2,7 εκατομμύρια τόνοι.

Μεταξύ άλλων καλλιεργειών κατανέμονται καλαμποκιού (χρησιμοποιείται κυρίως για ζωοτροφές), το σόργο (που καλλιεργούνται για σιτηρά και για ζωοτροφές), τριτικάλε (υβριδικά σιτάρι και σίκαλη) και από ελαιούχους σπόρους - αραχίδα, ηλίανθος, κάρδαμο, κράμβη, κάνολα, σόγια.

Αργεντινή

Η Αργεντινή είναι παραδοσιακά ένας από τους μεγαλύτερους παραγωγούς και εξαγωγείς σιτηρών και αλεύρων στον κόσμο, αλλά εξαρτάται από τις διακυμάνσεις της μεγαλύτερης εξαγωγικής αγοράς στη γειτονική Βραζιλία.

Η σπαρμένη περιοχή για το σιτάρι είναι από 4,2 έως 6,8 εκατομμύρια εκτάρια. Παραγωγικότητα - 2,1-2,9 τόνους / εκτάριο. Η παραγωγή κυμαίνεται από 9,5 έως 16,3 εκατομμύρια τόνους. Εξαγωγή - 4,3-11,8 εκατομμύρια τόνους. Η εγχώρια κατανάλωση ανέρχεται σε 4,9-5,5 εκατομμύρια τόνους. Τα αποθέματα μεταφοράς είναι 0,3-1,5 εκατομμύρια τόνοι.

Το μεγαλύτερο μέρος της γεωργικής παραγωγής είναι το καλαμπόκι. Οι εκτάσεις καλλιέργειας για τον καλαμπόκι είναι 2,4-3,3 εκατομμύρια εκτάρια. Η απόδοση είναι 5.5-8.0 τόνοι / εκτάριο. Παραγωγή 14,7-22,5 εκατομμυρίων τόνων εξάγει 9,0-15,3 εκατομμύρια τόνους. Η εγχώρια κατανάλωση είναι 4,1-7,5 εκατομμύρια τόνοι. Τα αποθέματα μεταφοράς είναι 0,2-1,7 εκατομμύρια τόνοι. Η εισαγωγή είναι ασήμαντη.

Η Ευρωπαϊκή Ένωση

Η σπαρμένη περιοχή για το σιτάρι είναι 24,3-26,8 εκατομμύρια εκτάρια. Απόδοση 4,5-5,7 τόνων / εκτάριο. Έτσι, στην ΕΟΚ, παράγονται 110,6-150,5 εκατομμύρια τόνοι σίτου. Από αυτές, η εγχώρια κατανάλωση καταναλώνει από 113,2 έως 127,5 εκατομμύρια τόνους, εξάγονται 9,8-20,1 εκατομμύρια τόνοι, τα αποθέματα μεταφοράς ανέρχονται σε 10,4-27,5 εκατομμύρια τόνους. Η εισαγωγή σιταριού ποικίλλει από 3,5 σε 10,7 εκατομμύρια τόνους.

Η σπαρμένη περιοχή για το κριθάρι κυμαίνεται από 13,7 έως 14,7 εκατομμύρια εκτάρια. Η απόδοση των 4,0-4,7 τόνων / εκτάριο καθιστά δυνατή την παραγωγή 55,8-65,6 εκατομμυρίων τόνων κριθής. Το μαζικό ποσό πηγαίνει στην εγχώρια κατανάλωση, που είναι 54,1-58,0 εκατομμύρια τόνοι. Οι εξαγωγές κυμαίνονται από 2,6 έως 7,2 εκατομμύρια τόνους. Περίπου 0,1-1,4 εκατομμύρια τόνοι κριθής εισάγονται. Τα αποθέματα μεταφοράς είναι 5.7-11.1 εκατομμύρια τόνοι.

Η συνολική απόδοση για το καλαμπόκι στην ΕΟΚ είναι 47,7-66,5 εκατομμύρια τόνοι. Η εγχώρια κατανάλωση είναι 60,5-63,5 εκατομμύρια τόνοι. Ανάλογα με την απόδοση, οι εισαγωγές κυμαίνονται από 2,5 έως 14,0 εκατομμύρια τόνους, οι εξαγωγές ανέρχονται σε 0,5-0,7 εκατομμύρια τόνους. Τα αποθέματα μεταφοράς είναι 5,0-9,5 εκατομμύρια τόνοι.

Ρωσική Ομοσπονδία

Η Ρωσία αντιπροσωπεύει το 10% του συνόλου της καλλιεργήσιμης γης στον κόσμο. Οι περισσότερες εκτάσεις χρησιμοποιούνται για το σιτάρι: 7,4-10,6 εκατομμύρια εκτάρια για τις χειμερινές καλλιέργειες και 13,8-15,5 εκατομμύρια εκτάρια για το σιτάρι της άνοιξης. Η συνολική συγκομιδή σίτου κατά μέσο όρο κυμαίνεται από 34,1 έως 50,6 εκατομμύρια τόνους με απόδοση 2,1-3,0 τόνους ανά εκτάριο και 1,3-1,6 τόνους ανά εκτάριο, αντίστοιχα, του χειμώνα και του ελαίου σίτου. Η εγχώρια κατανάλωση καταναλώνει 36,4-44,2 εκατομμύρια τόνους. Εξάγονται 8,0-15,0 εκατομμύρια τόνοι. Εισαγωγή - 0,3-1,3 εκατ. Τόνους. Τα αποθέματα μεταφοράς είναι 2,3-7,1 εκατομμύρια τόνοι.

Σημαντικές εκτάσεις για το χειμώνα και την άνοιξη του κριθαριού είναι 0,5 - 0,7 εκατομμύρια εκτάρια και 8,6 - 9,7 εκατομμύρια εκτάρια, αντίστοιχα. Με την παραγωγικότητα του κριθαριού χειμώνα 2,6 έως 3,9 τόνους / εκτάριο και την άνοιξη 1,6 έως 1,9 τόνους / εκτάριο, η συνολική ακαθάριστη συγκομιδή κριθαριού είναι 14,1 -19,5 εκατομμύρια τόνοι. Η εγχώρια κατανάλωση αντιπροσωπεύει 15,5-16,5 εκατομμύρια τόνους. 1,3-1,7 εκατομμύρια τόνοι κριθής εξάγονται. Η εισαγωγή είναι 0,2 εκατομμύρια τόνοι. Τα αποθέματα μεταφοράς είναι 1.0-2.1 εκατομμύρια τόνοι.

Ουκρανία

Η γεωργική παραγωγή της Ουκρανίας αποτελεί το 16-22% του εθνικού εισοδήματος της χώρας. Στη δομή της γεωργίας, υπάρχουν δύο βασικοί τομείς - η καλλιέργεια και το ζωικό κεφάλαιο. Στη δομή της παραγωγής σιτηρών, περισσότερο από το μισό αντιπροσωπεύεται από το χειμερινό σιτάρι. Η σπαρμένη περιοχή για το χειμώνα και το σιτάρι είναι 5.5-6.6 εκατομμύρια εκτάρια. Η απόδοση των 2,3-2,8 τόνων / εκτάριο καθιστά δυνατή την απόκτηση 13,9-18,7 εκατομμυρίων τόνων. Η εγχώρια κατανάλωση καταναλώνει 11,7-12,9 εκατομμύρια τόνους σιταριού. Εξάγονται από 1,2 σε 6,5 εκατομμύρια τόνους. Η εισαγωγή είναι 0,1-0,3 εκατομμύρια τόνοι. Τα αποθέματα μεταφοράς είναι 1,4-4,1 εκατομμύρια τόνοι.

Η δεύτερη θέση λαμβάνεται από κριθάρι. Η σπαρμένη περιοχή ανέρχεται σε 4,1-5,2 εκατομμύρια τόνους. Η απόδοση κυμαίνεται από 1,5 έως 2,2 τόνους / εκτάριο. Συνολική συγκομιδή - 6,0-11,4 εκατομμύρια τόνους. Η εγχώρια κατανάλωση καταναλώνει 4.9-6.5 εκατ. Τόνους κριθής. Εξάγει 1,0-5,1 εκατομμύρια τόνους. Η εισαγωγή ανέρχεται σε 0,1 εκατομμύρια τόνους. Τα αποθέματα μεταφοράς είναι 0,7-1,2 εκατομμύρια τόνοι.

Στην τρίτη θέση στην ακαθάριστη συγκομιδή είναι το καλαμπόκι, στην τέταρτη - σίκαλη. Για όγκους ακαθάριστης συγκομιδής είναι πολύ κατώτεροι από βρώμη, κεχρί, φαγόπυρο, ρύζι, όσπρια.

Καζακστάν

Η οικονομία των σιτηρών είναι ο κύριος κλάδος της γεωργίας στο Καζακστάν. Τα τελευταία χρόνια, οι γενικές καλλιέργειες δημητριακών κατέλαβαν περισσότερο από το 80% της καλλιεργούμενης έκτασης των γεωργικών καλλιεργειών.

Στο Καζακστάν παράγονται 13,5-20,1 εκατομμύρια τόνοι σιτηρών, γεγονός που δίνει στη χώρα το δικαίωμα να κατέχει την τρίτη θέση στην ΚΑΚ μετά τη Ρωσία και την Ουκρανία. Η μέση απόδοση σιτηρών είναι 1,0-1,3 τόνους / εκτάριο. Η αύξηση της παραγωγής σιτηρών συμβάλλει στην αύξηση του όγκου των πωλήσεών της και στην αύξηση της κερδοφορίας της βιομηχανίας. Κατά μέσο όρο, 2,8-7,0 εκατομμύρια τόνοι σιτηρών αποστέλλονται προς εξαγωγή.

Πάνω από τα 3/4 των καλλιεργειών δημητριακών είναι το σιτάρι της άνοιξης. Η συνολική καλλιεργούμενη έκταση για το σιτάρι είναι 11,8-13,3 εκατομμύρια εκτάρια. Η απόδοση των 0,9-1,3 τόνων / εκτάριο καθιστά δυνατή την παραγωγή 11,2-16,6 εκατομμυρίων τόνων σιταριού. Από αυτά, 7,4-7,5 εκατομμύρια τόνοι δαπανώνται για εγχώρια κατανάλωση και 3,0-8,2 εκατομμύρια τόνοι εξάγονται. Τα αποθέματα μεταφοράς ανέρχονται σε 1,0-3,0 εκατομμύρια τόνους.

Παντού υπάρχουν καλλιέργειες κριθαριού, βρώμης, καλαμποκιού και στα βορειοδυτικά του Καζακστάν μεγάλες εκτάσεις καταλαμβάνουν κεχρί. Η σπαρμένη περιοχή για το κριθάρι είναι 1,6-1,8 εκατομμύρια τόνους. Η απόδοση των 0,9-1,4 τόνων / εκτάριο καθιστά δυνατή την παροχή μικτής απόδοσης 1,5-2,8 εκατομμυρίων τόνων. Για την εγχώρια κατανάλωση απαιτούνται 1,35-1,6 εκατομμύρια τόνοι κριθής. Οι εξαγωγές είναι 0,1-0,8 εκατομμύρια τόνοι, οι εισαγωγές είναι ασήμαντες. Τα αποθέματα μεταφοράς είναι 0,2-0,6 εκατομμύρια τόνοι.

Η περιοχή σποράς για καλαμπόκι είναι 0,1 εκατομμύρια εκτάρια, με απόδοση 3,0-3,2 τόνους / εκτάριο η χώρα λαμβάνει περίπου 0,3 εκατομμύρια τόνους καλαμποκιού για εγχώρια κατανάλωση.

Οι κύριοι καταναλωτές σιτηρών

Αίγυπτος (ο μεγαλύτερος εισαγωγέας μαλακού σίτου - 7,3-8,2 εκατομμύρια, το μερίδιο του καλαμποκιού στη δομή των εισαγωγών - κατά μέσο όρο 4,1-5,3 εκατομμύρια τόνους).

Τυνησία (οι εισαγωγές σιταριού ανέρχονται σε 1,1-1,4 εκατομμύρια τόνους, κριθάρι - 0,5-0,9 εκατομμύρια τόνους).

Σαουδική Αραβία (ο μεγαλύτερος εισαγωγέας κριθαριού στον κόσμο - περίπου 7,3 εκατομμύρια τόνοι), κλπ.

Χώρες της Ασίας και του Ειρηνικού:

Κίνα (εισάγονται μέχρι 6,7 εκατομμύρια τόνοι σιταριού).

Ιαπωνία (Ετήσια όγκος των εισαγωγών σιτηρών είναι περίπου 25 εκατομμύρια τόνους, συμπεριλαμβανομένων καλαμπόκι έχουν 66% Σιτάρι - 21% Κριθάρι - 6%, το ρύζι (καστανό) - 3%, σίκαλη - 1%, βρώμη - 0,5% ) και άλλα.

Στις 4 Μαΐου 2009, το Διεθνές Συμβούλιο Σιτηρών (IGC) έθεσε την πρόβλεψη για την ακαθάριστη συγκομιδή σιτηρών στον κόσμο κατά την περίοδο 2009/2010. Αναμένεται ότι η συγκομιδή δημητριακών θα είναι το δεύτερο υψηλότερο στην ιστορία μετά από ρεκόρ 1 784 εκατομμύρια τόνους που συλλέγονται κατά την τρέχουσα περίοδο, και είναι 1 727 εκατομμύρια τόνους πρόβλεψη του παγκόσμιου εμπορίου κατά την τρέχουσα περίοδο έχει επίσης αυξηθεί -. Σε 230 εκατομμύρια τόνους.

Ο κύριος λόγος για την προσαρμογή της εκτίμησης του παγκόσμιου εμπορίου σιτηρών προς τα πάνω είναι η αύξηση των εισαγωγών σιτηρών Μαύρης Θάλασσας από χώρες όπως η Αίγυπτος, το Ιράν και το Πακιστάν. Σύμφωνα με IGC-, ο όγκος του παγκόσμιου εμπορίου σίτου κατά την περίοδο 2008/2009 μάρκετινγκ (MG) θα είναι 122 εκατ τόνους, ενώ το εμπόριο καλαμποκιού θα είναι 79 εκατομμύρια. Τόνους, μέχρι 22 εκατομμύρια τόνοι από το ρεκόρ το 2007/08. Λόγω της μεγάλης ζήτησης από τους παραγωγούς ζωοτροφών και της μείωσης της παραγωγής σε αρκετές χώρες, κατά την τρέχουσα περίοδο αναμένεται αύξηση του εμπορίου κριθής κατά 23% σε 19 εκατομμύρια τόνους.

Η δραστηριότητα του παγκόσμιου εμπορίου σιτηρών κατά την περίοδο 2009/2010, σύμφωνα με τις προβλέψεις της Διακυβερνητικής Διάσκεψης, θα μειωθεί λόγω της μείωσης της ζήτησης εισαγόμενων σιτηρών από την ΕΕ και ορισμένες χώρες της Αφρικής, του Ιράν και της Τουρκίας.

Το υλικό προετοιμάστηκε με βάση πληροφορίες από ανοικτές πηγές

Έκδοση 5.1.11 beta. Για να επικοινωνήσετε με το εκδοτικό οίκο ή για να αναφέρετε τυχόν λάθη που έχουν παρατηρηθεί, χρησιμοποιήστε τη φόρμα σχολίων.

© 2018 ΜΙΑ "Ρωσία Σήμερα"

Η ηλεκτρονική έκδοση του RIA Novosti είναι καταχωρημένη στην Ομοσπονδιακή Υπηρεσία Εποπτείας Επικοινωνιών, Τεχνολογιών Πληροφορικής και Μαζικών Επικοινωνιών (Roskomnadzor) στις 8 Απριλίου 2014. Πιστοποιητικό εγγραφής El № ФС77-57640

Ιδρυτής: Ομοσπονδιακή Επιχειρησιακή Μονάδα Ενότητας "Διεθνής Οργανισμός Πληροφοριών" Ρωσία Σήμερα "(ΜΙΑ" Ρωσία Σήμερα ").

Συντάκτης: Anisimov AS

Διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου: [email protected]

Τηλέφωνο: 7 (495) 645-6601

Αυτός ο πόρος περιέχει υλικά 18+

Η εγγραφή ενός χρήστη στην υπηρεσία RIA Club στον ιστότοπο Ria.Ru και η εξουσιοδότηση σε άλλους ιστότοπους της ομάδας μέσων ενημέρωσης MIA "Russia Today" με τη βοήθεια λογαριασμού ή λογαριασμών χρηστών στα κοινωνικά δίκτυα σημαίνει αποδοχή αυτών των κανόνων.

Ο Χρήστης δεσμεύεται να μην παραβιάζει την ισχύουσα νομοθεσία της Ρωσικής Ομοσπονδίας με τις ενέργειές του.

Ο χρήστης αναλαμβάνει να μιλήσει με σεβασμό προς άλλους συμμετέχοντες στη συζήτηση, αναγνώστες και άτομα που εμφανίζονται στο υλικό.

Τα σχόλια δημοσιεύονται μόνο στις γλώσσες στις οποίες παρουσιάζεται το κύριο περιεχόμενο του υλικού, στο οποίο ο χρήστης δημοσιεύει ένα σχόλιο.

Στις ιστοσελίδες της ομάδας μέσων ενημέρωσης MIA "Ρωσία Σήμερα" μπορούν να επεξεργαστούν σχόλια, συμπεριλαμβανομένων των προκαταρκτικών. Αυτό σημαίνει ότι ο συντονιστής ελέγχει τη συμμόρφωση των σχολίων με αυτούς τους κανόνες μετά από τη δημοσίευση του σχολίου από τον δημιουργό και έγινε διαθέσιμος σε άλλους χρήστες και πριν το σχόλιο γίνει διαθέσιμο σε άλλους χρήστες.

Το σχόλιο του χρήστη θα διαγραφεί αν:

  • δεν αντιστοιχεί στο θέμα της σελίδας.
  • προάγει το μίσος, τις διακρίσεις με βάση τη φυλή, την εθνικότητα, το φύλο, τη θρησκεία και το κοινωνικό υπόβαθρο και παραβιάζει τα δικαιώματα των μειονοτήτων ·
  • παραβιάζει τα δικαιώματα των ανηλίκων, τις βλάπτει υπό οποιαδήποτε μορφή ·
  • περιέχει ιδέες εξτρεμιστικής και τρομοκρατικής φύσης, ζητεί μια βίαιη αλλαγή στη συνταγματική τάξη της Ρωσικής Ομοσπονδίας ·
  • περιέχει προσβολές, απειλές εναντίον άλλων χρηστών, συγκεκριμένα άτομα ή οργανώσεις, τιμωρεί την τιμή και την αξιοπρέπεια ή υπονομεύει τη φήμη των επιχειρήσεων.
  • περιέχει προσβολές ή μηνύματα που εκφράζουν έλλειψη σεβασμού προς τη ΜΙΑ "Ρωσία Σήμερα" ή τους υπαλλήλους του οργανισμού.
  • παραβιάζει το απόρρητο, διαδίδει προσωπικά δεδομένα τρίτων χωρίς τη συγκατάθεσή τους, αποκαλύπτει το μυστικό της αλληλογραφίας,
  • περιέχει αναφορές σε σκηνές βίας, σκληρή μεταχείριση των ζώων.
  • περιέχει πληροφορίες σχετικά με τις μεθόδους αυτοκτονίας, υποκινεί στην αυτοκτονία.
  • επιδιώκει εμπορικούς στόχους, περιέχει ακατάλληλη διαφήμιση, παράνομη πολιτική διαφήμιση ή συνδέσμους σε άλλους πόρους δικτύου που περιέχουν τέτοιες πληροφορίες ·
  • έχει άσεμνο περιεχόμενο, περιέχει άσεμνη γλώσσα και τα παράγωγά της, καθώς και συμβουλές για τη χρήση λεξικών μονάδων που εμπίπτουν στον ορισμό αυτό.
  • Περιέχει ανεπιθύμητα μηνύματα, διαφημίζει τη διανομή ανεπιθύμητων μηνυμάτων, τις υπηρεσίες μαζικών μηνυμάτων και τους πόρους για κερδοσκοπία στο Διαδίκτυο
  • διαφημίζει τη χρήση ναρκωτικών / ψυχοτρόπων φαρμάκων, περιέχει πληροφορίες σχετικά με την κατασκευή και τη χρήση τους ·
  • περιέχει συνδέσμους με ιούς και κακόβουλο λογισμικό.
  • αποτελεί μέρος της δράσης, η οποία λαμβάνει μεγάλο αριθμό σχολίων με ταυτόσημο ή παρόμοιο περιεχόμενο ("flash mob").
  • ο συντάκτης παραβιάζει το γράψιμο ενός μεγάλου αριθμού μηνυμάτων χαμηλού περιεχομένου, ή η έννοια του κειμένου είναι δύσκολη ή αδύνατη να πιαστεί ("πλημμύρα").
  • ο συγγραφέας παραβιάζει την εθιμοτυπία του δικτύου, εμφανίζοντας μορφές επιθετικής, κοροϊδευτικής και καταχρηστικής συμπεριφοράς ("trolling").
  • ο συγγραφέας δείχνει έλλειψη σεβασμού για τη ρωσική γλώσσα, το κείμενο είναι γραμμένο στα ρωσικά με τη χρήση του λατινικού αλφαβήτου, εξ ολοκλήρου ή κυρίως δακτυλογραφημένο με κεφαλαία γράμματα ή όχι σε προτάσεις.

Παρακαλούμε γράψτε αρμοδίως - σχόλια, η οποία εκδηλώνεται αγνοούν τους κανόνες και τους κανονισμούς της ρωσικής γλώσσας, μπορεί να μπλοκάρει, ανεξάρτητα από το περιεχόμενο.

Η διοίκηση έχει το δικαίωμα, χωρίς προειδοποίηση να εμποδίσουν την πρόσβαση των χρηστών στη σελίδα σε περίπτωση συστηματικής παραβίασης ή ένα μόνο κατάφωρη παραβίαση των κανόνων από τα σχόλια συμμετέχοντα.

Ο χρήστης μπορεί να ξεκινήσει την αποκατάσταση της πρόσβασής του, γράφοντας ένα e-mail στη διεύθυνση [email protected]

Η επιστολή πρέπει να περιλαμβάνει:

  • Θέμα - Επαναφορά πρόσβασης
  • Σύνδεση χρήστη
  • Επεξήγηση των λόγων για τις ενέργειες που αποτελούσαν παραβίαση των παραπάνω κανόνων και συνεπαγόταν κλείδωμα.

Αν οι συντονιστές θεωρούν ότι είναι δυνατή η αποκατάσταση της πρόσβασης, τότε αυτό θα γίνει.

Σε περίπτωση επανειλημμένης παραβίασης των κανόνων και επανεμπλοκής, ο χρήστης δεν μπορεί να αποκατασταθεί, η κλειδαριά είναι πλήρης σε αυτή την περίπτωση.

Χώρες-παγκόσμιοι ηγέτες στην καλλιέργεια του καλαμποκιού

Κάθε χρόνο, ο κόσμος παράγει περισσότερο καλαμπόκι από άλλα σιτηρά. Η ακαθάριστη συλλογή του μεταξύ όλων των χωρών κατά την περίοδο 2016/17. ανήλθαν σε 1067 εκατομμύρια τόνοι, αυτό είναι 10% περισσότερο από ό, τι το 2015/16.

Σύμφωνα με τις προβλέψεις του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (UNJSP), ο όγκος της καλλιέργειας αυτής της καλλιέργειας δημητριακών στον κόσμο θα αυξηθεί κάθε χρόνο. Αναμφισβήτητα, οι χώρες με το πιο ευνοϊκό εύκρατο κλίμα θα έχουν μεγαλύτερη απόδοση καλαμποκιού.

Χώρες-παγκόσμιοι ηγέτες στην καλλιέργεια του καλαμποκιού:

  1. ΗΠΑ
  2. Κίνα
  3. Βραζιλία
  4. Η Ευρωπαϊκή Ένωση
  5. Αργεντινή
  6. Ουκρανία
  7. Μεξικό
  8. Ινδία
  9. Καναδά
  10. Ρωσική Ομοσπονδία
  11. Νότια Αφρική

11. Νότια Αφρική

Το 2016, σύμφωνα με την τελευταία έκθεση των αναλυτών της Εθνικής Επιτροπής για την αξιολόγηση της απόδοσης της Νότιας Αφρικής, η παραγωγή καλαμποκιού στη χώρα ήταν περίπου 7,78 εκατομμύρια τόνους. Αυτό είναι 21% λιγότερο από ό, τι το προηγούμενο έτος. Μια τέτοια μείωση της συγκομιδής οφείλεται στην ξηρασία στην περιοχή.

Αναλυτές της UNPOL προβλέπουν ότι μέχρι το τέλος του τρέχοντος έτους το 2017, η παραγωγή θα αυξηθεί σε 13 εκατομμύρια τόνους. Αυτό είναι 60% υψηλότερο από το 2016. Αυτό οφείλεται σε ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη του καλαμποκιού. Το 2016 στη Νότια Αφρική σπέρθηκε με κόκκους καλαμποκιού 3,1 εκατομμύρια εκτάρια. Από αυτά, 1,9 εκατομμύρια εκτάρια γεωργών ελήφθησαν για λευκό καλαμπόκι και 1,2 εκατομμύρια εκτάρια για κίτρινο καλαμπόκι.

10. Ρωσία

Τα τελευταία χρόνια, η Ρωσία έχει δείξει καλά αποτελέσματα στη συλλογή του καλαμποκιού. Το 2017, η ακαθάριστη συλλογή του ήταν ρεκόρ 15,3 εκατομμύρια τόνους. Σε σύγκριση με το 2016, ο δείκτης αυτός αυξήθηκε σχεδόν κατά 11%. Κατά το προηγούμενο έτος, συλλέχθηκαν 13,8 εκατομμύρια τόνοι σιτηρών. Η ανάπτυξη της καλλιέργειας καλαμποκιού δεν είναι τυχαία.

Στη Ρωσία, υλοποιούνται προγράμματα κρατικής στήριξης για τη γεωργία. Το 2018, σύμφωνα με τις προβλέψεις, ο όγκος της παραγωγής αραβοσίτου στη Ρωσία θα αυξηθεί κατά 1 εκατομμύριο τόνους και θα είναι 16 εκατομμύρια τόνοι. Το καλαμπόκι καλλιεργείται επιτυχώς στην επικράτεια Κρασνοντάρ. Στην περιοχή αυτή, οι περισσότερες εκτάσεις που προορίζονται για σπορά είναι 621,5 χιλιάδες εκτάρια, ή το 22% του συνόλου των αγρωστωδών στη Ρωσία. Η δεύτερη πιο σημαντική περιοχή, με ευνοϊκό κλίμα, είναι η περιοχή Voronezh - 242 χιλιάδες εκτάρια, ή το 8,7% της συνολικής έκτασης αραβοσίτου στη χώρα. Στην περιοχή Rostov, κάτω από καλλιέργειες καλαμποκιού, απασχολούνται 233,6 χιλιάδες εκτάρια, ήτοι 8,4%.

9. Καναδάς

Ο Καναδάς θεωρείται μία από τις κορυφαίες χώρες παραγωγής σιτηρών. Ιδιαίτερα ανεπτυγμένη γεωργία στις τρεις επαρχίες είναι η Saskatchewan, η Αλμπέρτα και η Μανιτόμπα. Κάθε χρόνο αυξάνεται η παραγωγικότητα της παραγωγής και των ζωοτροφών. Τα μισά από τα γεωργικά προϊόντα φυτικής προέλευσης εξάγονται. Για τα έτη 2016-2017. ο συνολικός αραβόσιτος ήταν 13,5 εκατομμύρια τόνους. Το επόμενο έτος, η συγκομιδή αναμένεται να αυξηθεί σε 15 εκατομμύρια τόνους.

8. Ινδία

Η γεωργία είναι ο σημαντικότερος κλάδος της οικονομίας στην Ινδία και επικεντρώνεται κυρίως στην καλλιέργεια.

Στην Ινδία υπάρχει μεγάλη δυνατότητα για καλλιέργεια καλαμποκιού σε μεγάλες ποσότητες. Ωστόσο, δεν χρησιμοποιείται σε πλήρη χωρητικότητα. Αυτό οφείλεται στην ανεπαρκή χρηματοδότηση αυτού του τομέα της γεωργίας και στην τρέχουσα κοινωνικοοικονομική κατάσταση στη χώρα. Μέχρι σήμερα, η Ινδία παράγει 26 εκατομμύρια τόνοι καλαμποκιού (δεδομένα για το 2017). Το επόμενο 2018, η συγκομιδή προβλέπεται να μειωθεί σε 25 εκατομμύρια τόνους.

7. Μεξικό

Στο Μεξικό, οι κύριες καλλιέργειες είναι καλαμπόκι, σιτάρι, όσπρια, σόγια, ρύζι. Σύμφωνα με τις προβλέψεις του UNOPS, μέχρι το τέλος της εποχής 2016/2017, ο όγκος της παραγωγής αραβοσίτου θα είναι 27,4 εκατ. Τόνους, που είναι κατά 5,5% υψηλότερο από το 2015 (25,9 εκατομμύρια τόνοι). Αυτό οφείλεται σε επαρκή αριθμό βροχών τη φετινή σεζόν. Ωστόσο, στο Μεξικό, οι καλλιεργούμενες εκτάσεις με φύτευση καλαμποκιού μειώνονται. Από την άποψη αυτή, αναμένεται η αύξηση του εισαγόμενου καλαμποκιού. Η εισαγωγή, κατά κανόνα, πραγματοποιείται από τις ΗΠΑ, την Αργεντινή και τη Βραζιλία.

6. Ουκρανία

Η παραγωγή καλαμποκιού έχει μεγάλη σημασία για την Ουκρανία. Σύμφωνα με το 2017, η χώρα παράγει 28 εκατομμύρια τόνους Αυτή η καλλιέργεια δημητριακών, η οποία είναι κατά 20% περισσότερο από ό, τι στο παρελθόν το 2016.

Χάρη σε μια καλή συγκομιδή, η Ουκρανία αυξάνει τις εξαγωγές καλαμποκιού. Το 2017, εστάλησαν 19,5 εκατομμύρια τόνοι σε ξένες χώρες. Η καλλιέργεια αυτού του σπόρου στην Ουκρανία προωθείται από κατάλληλες καιρικές συνθήκες και ευνοϊκό έδαφος.

5. Αργεντινή

Το καλαμπόκι στην Αργεντινή είναι η πιο κερδοφόρα γεωργική καλλιέργεια στη χώρα. Σημαντικό ρόλο συνέβαλαν στην κατάργηση του εξαγωγικού δασμού. Μέχρι το τέλος της περιόδου συγκομιδής 2016/2017, ο όγκος του αραβοσίτου στην Αργεντινή θα είναι 40 εκατομμύρια τόνους. Η περιοχή σποράς αραβοσίτου σε αυτή τη χώρα της Νότιας Αμερικής ανέρχεται σε 5 εκατομμύρια εκτάρια και στο μέλλον προβλέπεται να αυξηθεί. Η σπορά αυτής της καλλιέργειας σιτηρών θα τοποθετηθεί επίσης σε περιοχές που δεν έχουν σπαρθεί από σιτάρι. Το καλαμπόκι στην Αργεντινή έχει μακρά περίοδο σποράς, από τον Σεπτέμβριο μέχρι τον Δεκέμβριο Όλα αυτά συμβάλλουν στην ανάπτυξη της συγκομιδής στο μέλλον. Σύμφωνα με τις προβλέψεις, την εποχή 2017/2018. ο όγκος παραγωγής θα φτάσει τα 46 εκατομμύρια τόνους.

4. Η Ευρωπαϊκή Ένωση

Η Ευρωπαϊκή Ένωση είναι ο σημαντικότερος παραγωγός σιτηρών, συμπεριλαμβανομένου του καλαμποκιού, στον κόσμο. Οι ηγέτες στην παραγωγή είναι η Γαλλία και η Γερμανία. 27 χώρες ασχολούνται με την καλλιέργεια σιτηρών για το καλαμπόκι, συμμετέχοντας σε αυτά τα 5 εκατομμύρια εκτάρια ετησίως. Στο πλαίσιο της καλλιέργειας καλλιεργειών σιτηρών, διατέθηκαν επίσης 5 εκατομμύρια εκτάρια. Το 2017, η ακαθάριστη συγκομιδή του αραβοσίτου ήταν 60,7 εκατομμύρια τόνους. Το επόμενο 2018, σύμφωνα με τις προβλέψεις, ο αριθμός θα αυξηθεί σε 63,5 εκατομμύρια τόνους.

3. Βραζιλία

Η Βραζιλία είναι μεταξύ των πρώτων τριών χωρών που καλλιεργούν καλαμπόκι. Ο όγκος παραγωγής αυτής της δημητριακής το 2017 ανήλθε σε 97 εκατομμύρια τόνους, το οποίο είναι κατά 41% υψηλότερο από το αποτέλεσμα του προηγούμενου έτους 2016. Αυτό οφείλεται στην καλλιέργεια νέων καλλιεργητικών εκτάσεων, καθώς και στις ευνοϊκές καιρικές συνθήκες, που επιτρέπουν τη συγκομιδή έως δύο καλλιεργειών ετησίως. Εκτός από το καλαμπόκι, το οποίο καταλαμβάνει το ήμισυ της έκτασης, αναπτύσσεται φασόλια και μάνους.

2. Κίνα

Για σχεδόν 30 χρόνια, η Κίνα είναι σταθερά στην πρώτη θέση στον κόσμο στην παραγωγή δημητριακών. Το καλαμπόκι σε αυτή τη χώρα παράγει σε όγκους 219 εκατομμυρίων τόνων (σύμφωνα με το 2017). Παρ 'όλα αυτά, η παραγωγικότητά της έχει μειωθεί. Το 2016 δημιουργήθηκε 224,6 εκατομμύρια τόνους καλαμποκιού. Αυτό επηρεάστηκε από την αγροτική πολιτική της Κίνας τα τελευταία χρόνια. Η περιοχή κάτω από τη σπορά μειώνεται, οι τιμές των σιτηρών μειώνονται. Προτεραιότητα για κρατική στήριξη υποστηρίζεται επί του παρόντος από την παραγωγή σιταριού.

1. Οι ΗΠΑ

Οι ΗΠΑ είναι σήμερα ο μεγαλύτερος παραγωγός και εξαγωγέας καλαμποκιού στον κόσμο, το μερίδιό τους στην παγκόσμια παραγωγή είναι 36%. Το 2017, ο συνολικός όγκος αραβοσίτου στις Ηνωμένες Πολιτείες ήταν 384,4 εκατ. Τόνους. Σύμφωνα με τις προβλέψεις της UNPOL, το 2018 η παραγωγή της στις ΗΠΑ θα μειωθεί κατά 27 εκατομμύρια τόνους και θα ανέλθει σε 357,2 εκατομμύρια τόνους, στη χώρα μειώνουν τις εκτάσεις για αραβόσιτο σποράς και προτιμούν οικονομικά αποδοτικότερες καλλιέργειες.

Οι προβλέψεις για την καλλιέργεια καλαμποκιού στον κόσμο για το 2018 έχουν αρνητική τάση, σε σύγκριση με το 2017. Ο λόγος για αυτό θα είναι η προβλεπόμενη μείωση της παραγωγής καλαμποκιού στις ΗΠΑ, λόγω του αναπροσανατολισμού της χώρας αυτής σε πιο κερδοφόρες καλλιέργειες.

Η καλλιέργεια του καλαμποκιού είναι μια πραγματική δραστηριότητα υπό συνθήκες κυρώσεων;

Το καλαμπόκι είναι μία από τις στρατηγικές καλλιέργειες και χρησιμοποιείται όχι μόνο για τρόφιμα αλλά και για την παραγωγή διαφόρων προϊόντων. Τον Αύγουστο του 2014, έγινε γνωστός για τις αντι-κυρώσεις που θέσπισε η ρωσική κυβέρνηση ως απάντηση στις απαγορευτικές ενέργειες των «δυτικών εταίρων». Μεταξύ των προϊόντων, των οποίων η εισαγωγή στην Ρωσία έχει πλέον απαγορευτεί από διάφορα κράτη, είναι καλαμπόκι. Και πρόκειται για ποικιλίες επιδόρπιο, οι οποίες χρησιμοποιούνται αποκλειστικά για τρόφιμα και διατίθενται σε κονσερβοποιημένη μορφή. Πόσο θα επηρεάσει η απαγόρευση των εισαγωγών την κατάσταση της καταναλωτικής αγοράς; Θα αυξηθεί η τιμή για το καλαμπόκι επιδόρπιο και δεν θα μετατραπεί σε πραγματική λιχουδιά; Θα προσπαθήσουμε να μάθουμε σε ποιους όγκους αγοράζονται τα προϊόντα στις δυτικές χώρες και αν αυτή η ανάγκη μπορεί να καλυφθεί από εγχώριους παραγωγούς προϊόντων.

1. Ανάλυση της ζήτησης για τον καλαμπόκι

Καλαμπόκι - ένα θεμελιώδες προϊόν της γεωργίας, η οποία έχει ένα εξαιρετικά ευρύ πεδίο χρήσης. Σύμφωνα με τη σημασία του να μπορεί να συγκριθεί με το σιτάρι και σίκαλη, αλλά σε αντίθεση με αυτές τις ποικιλίες, «η βασίλισσα των πεδίων» διαφέρει ανεπιτήδευτη, δεν φοβάται των ζιζανίων - χρειάζεται αρκετά ακριβώς ήλιο και το νερό, προκειμένου να αποδειχθεί η υψηλή απόδοση. Στη Ρωσία, αυτή η καλλιέργεια φυτεύτηκε ενεργά από την N.S. Χρουστσόφ, αλλά στην προσπάθειά του να δώσει στους σοβιετικού λαού καθολική βότανο που αναμφίβολα πήγε πάρα πολύ μακριά.

Το καλαμπόκι χρησιμοποιείται ενεργά για τους ακόλουθους σκοπούς:

  • Ζωοτροφή βοοειδών.
  • Παραγωγή επιδορπίων προϊόντων.
  • Παραγωγή προϊόντων διατροφής με βάση το καλαμπόκι.

Επεξεργασία για βιομηχανικούς σκοπούς

Έτσι, μπορούμε να καταλήξουμε σε ένα σαφές συμπέρασμα: η ζήτηση για καλαμπόκι ως προϊόν διατροφής είναι σταθερή, αλλά μάλλον χαμηλή. Ταυτόχρονα, η ανάγκη της αυξάνεται για τις ανάγκες της γεωργίας και της βιομηχανίας. Ανεξάρτητα από το πόσα "πρόσθετα" δημητριακά δεν καλλιεργούνται στους αγρούς μας, θα εξακολουθούν να εξαγοράζονται από ξένους εταίρους ή να χρησιμοποιούνται στην εγχώρια αγορά.

Οι κυριότεροι λόγοι για την ταχεία αύξηση της ζήτησης για καλαμπόκι την τελευταία δεκαετία:

Ταχεία ανάπτυξη του ζωικού κεφαλαίου. Ο σιτάρι πηγαίνει να ταΐσει όχι μόνο χοίρους, αλλά και πουλιά. Η παραγωγή τους είναι άμεσα ανάλογη με την αύξηση της ακαθάριστης συγκομιδής καλαμποκιού στη Ρωσία.

Έλεγχος της παραγωγής αμύλου και μελάσσας. Προϊόντα που εισήχθησαν προηγουμένως από το εξωτερικό εκτελούνται απευθείας στη Ρωσία.

Η αύξηση των τιμών άλλων τύπων καλλιεργειών δημητριακών. Σε αυτό το πλαίσιο, το καλαμπόκι γίνεται πιο ενδιαφέρον για τη βιομηχανία.

Παραγωγή νέων υβριδικών ποικιλιών. Οι νεοσύστατες καλλιέργειες είναι ιδανικές για ορισμένους σκοπούς λόγω των τεχνικών χαρακτηριστικών τους.

Έκταση, χιλιάδες εκτάρια

Έτσι, μέσα σε 7-8 χρόνια, η έκταση των καλλιεργειών σιτηρών αυξήθηκε περισσότερο από 2 φορές. Αλλά το κυριότερο είναι ότι η απόδοση έχει αυξηθεί σημαντικά και συνεχίζει να αυξάνεται. Αυτό οφείλεται τόσο στην εισαγωγή νέων ποικιλιών όσο και στην ορθολογικότερη χρήση των περιοχών. Οι ηγέτες της παραγωγής το 2013 ήταν το Krasnodar Territory, συγκεντρώνοντας περίπου 3,2 εκατομμύρια τόνους σιτηρών. Με μεγάλο περιθώριο από αυτό πηγαίνει το έδαφος Stavropol - 850 χιλιάδες τόνους. Η απόδοση είναι πολύ υψηλή και μπορεί να ανταγωνιστεί τους κυριότερους παραγωγούς του πολιτισμού στον κόσμο.

2. Ανάλυση των εισαγωγών καλαμποκιού στη Ρωσία

Λαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι ένα σημαντικό μέρος της καλλιέργειας δημητριακών εξάγεται, η εισαγωγή της "βασίλισσας των πεδίων" είναι ασήμαντη. Επιπλέον, συνεχίζει να μειώνεται, αν και το κόστος των υλικών, αντίθετα, αυξάνεται.

Όγκος εισαγωγών (σύνολο)

114.2

108.5

40.9

99.8

55.3

160,7

39.4

173.7

Χώρες που δεν ανήκουν στην ΚΑΚ

Την ίδια στιγμή, το 2000, η ​​Ρωσία εισήγαγε 702 χιλιάδες τόνους καλαμποκιού για 125 εκατομμύρια δολάρια. Μόλις 13 χρόνια, άρχισα να αποκτούμε αρκετές φορές λιγότερο από αυτό το στρατηγικό προϊόν - οφείλεται στους δικούς μας πόρους. Υπό αυτή την έννοια, το θέμα της περαιτέρω υποκατάστασης των εισαγωγών δεν φαίνεται τόσο επικίνδυνο: μπορεί να θεωρηθεί ως μια αυτονόητη διαδικασία.

Έτσι, το 2013 η χώρα εισήγαγε το καλαμπόκι μόνο κατά 160 εκατομμύρια $, ενώ στην ΕΕ, τις ΗΠΑ, τον Καναδά -. Μόνο 18,3 εκ δολάρια, αντιπροσωπεύοντας το 10,9% του συνολικού όγκου προμηθειών. Αυτό είναι πολύ λιγότερο από τις εισαγωγές βουτύρου (το 2013: συνολικά - σε 683.600.000 δολάρια από ξένες χώρες - από 448.300.000 δολάρια), τσάι (συνολικά - 684 εκατ δολάρια, από CLE - 633, 6).

Για 7 μήνες του 2014 εισήχθη σχεδόν τόσο αραβόσιτος στη Ρωσία όσο και για το σύνολο του 2012. Αλλά αν η μέση τιμή το 2013 ήταν μόνο 290,5 δολάρια ανά τόνο, τότε φέτος - ήδη 440 δολάρια, η οποία είναι 151% υψηλότερη. Με βάση τα στατιστικά στοιχεία, τα περιοριστικά μέτρα προς αυτή την κατεύθυνση δεν είναι κρίσιμα. Ωστόσο, η λιανική τιμή του καλαμποκιού επιδόρπιο πρέπει σε κάθε περίπτωση να αυξηθεί λόγω της αύξησης των τιμών αγοράς.

Δείκτης αύξησης των τιμών για τη βιομηχανία,% 82,7147,180,5144,5

Όπως μπορεί να μαντέψετε, οι περαιτέρω εισαγωγές αυτού του προϊόντος θα κοστίζουν στους καταναλωτές μια πολύ σοβαρή "δεκάρα". Ωστόσο, δεν θα είμαστε τόσο απαισιόδοξοι, επειδή η τιμή των αγαθών εξαρτάται από την εποχή. Αυτό δείχνει με γοργούς ρυθμούς τη δυναμική του κόστους του πολιτισμού για το έτος (πληροφορίες AB-κέντρο):

Ωστόσο, δεν υπάρχει λόγος να βιαστούν οι κρίσεις: η άνοδος των τιμών του καλαμποκιού είναι μια παγκόσμια τάση, η οποία αντιμετώπισε τόσο την Ανατολή όσο και τη Δύση. Επηρεασμένος από αυτό, παράξενα, η επιθυμία για περιβαλλοντική φιλικότητα, επειδή με βάση την καλλιέργεια δημητριακών δημιουργούν βιοαιθανόλη. Ένα καύσιμο που είναι ακίνδυνο από τη σκοπιά της βλάβης στη φύση έχει αντίστροφη πλευρά - και μπορεί να εκτιμηθεί χρησιμοποιώντας γραφήματα. Τα σιτηρά, τα οποία πωλούνταν σε ανεπτυγμένες τιμές σε ανεπτυγμένες χώρες, χρησιμοποιούνται πλέον για την παραγωγή καυσίμων.

2. Η κατάσταση με το καλαμπόκι στην αγορά τροφίμων. Αποθεματικά για υποκατάσταση των εισαγωγών

Εάν το φαγόπυρο στα καταστήματα εξαφανίζεται περιοδικά, και οι πατάτες - αυξάνονται στην τιμή, τότε καλαμπόκι σε τέτοια υψηλά σκάνδαλα δεν παρατηρείται. Είναι πάντα διαθέσιμο και το προϊόν προέρχεται από διαφορετικούς κατασκευαστές, πράγμα που σας επιτρέπει να επιλέξετε την καλύτερη επιλογή τιμής και ποιότητας. Και όμως, στο πλαίσιο των ανισοτήτων, δεν είναι περιττό να αναλύσουμε εκ νέου τη δομή της αγοράς.

Έτσι, χωρίς να δουλέψουμε στην ανάλυση των ιδιοτήτων του προϊόντος και των καταναλωτικών του ιδιοτήτων, μπορεί κανείς να κάνει ένα συγκλονιστικό συμπέρασμα: δεν μπορούμε να εισαγάγουμε καν καλαμπόκι. Εξάλλου, έχουμε αρκετό δικό μας, αλλιώς πώς να εξηγήσουμε το γεγονός ότι το 2012, περισσότεροι από δύο εκατομμύρια τόνοι του προϊόντος εξήχθησαν στο εξωτερικό; Λάβετε υπόψη ότι καθώς οι εξαγωγές αυξάνονται, η τιμή του καλαμποκιού για τη βιομηχανία έχει αυξηθεί σημαντικά.

Μεταξύ των χωρών στις οποίες κατευθύνονται τα προϊόντα μας είναι το Αζερμπαϊτζάν (το 2011 - 7%), ο Λίβανος (5%), το Ιράν (4%).

Μελέτη της δομής των εξαγωγών από την ΑΒ-Κέντρο - λεπτομερέστερα και λεπτομερέστερα:

Το 2013, το καλαμπόκι της Ρωσίας εξήχθη στις περισσότερες χώρες:

Σύμφωνα με ανοικτά στοιχεία, οι βασικοί εισαγωγείς αραβοσίτου είναι οι εξής περιοχές και χώρες:

  • Ασία (πρώτα απ 'όλα - Κίνα).
  • Ιαπωνία.
  • Νότια Κορέα.
  • Μεξικό.

Η ανάπτυξη της παραγωγής αραβοσίτου στη Ρωσία μπορεί να συγκριθεί με τον παρόμοιο δείκτη της Βραζιλίας. Αυτή η χώρα έμεινε σε λίγα μόνο χρόνια από την "χρόνια εισαγωγή" σιτηρών λόγω της εισαγωγής νέων ποικιλιών, των αυξημένων αποδόσεων, της ανάπτυξης υποσχόμενων περιοχών.

Τα γενετικά τροποποιημένα φυτά, αρκετά περίεργα, δεν κατέστησαν αποφασιστικός παράγοντας για την ανάπτυξη της παραγωγής. Ένα γρήγορο άλμα στην καλλιέργεια σιτηρών οφειλόταν στη χρήση διπλής καλλιέργειας ("μικρή" και "μεγάλη" απόδοση). Το κλίμα σε ορισμένες περιοχές της Ρωσίας είναι αρκετά συγκρίσιμο με αυτό της Βραζιλίας και η εμπειρία των συναδέλφων της Νότιας Αμερικής θα πρέπει να χρησιμοποιηθεί στη γη μας.

Η δυναμική της αύξησης των τιμών σύμφωνα με τα στοιχεία της "APK-Inform":

4. Υποστήριξη για την παραγωγή καλαμποκιού από το κράτος

Παραδοσιακά, το επίπεδο των επιδοτήσεων για τη γεωργία στη χώρα μας παραμένει χαμηλό, γεγονός που έχει αντίκτυπο στην ανάπτυξη του κλάδου. Έτσι, σύμφωνα με επίσημα στοιχεία, στη Ρωσία το 2009, αποστέλλονται 21 δισεκατομμύρια δολάρια για την υποστήριξη των παραγωγών προϊόντων, αλλά τα περισσότερα από αυτά τα κεφάλαια προορίζονταν για τους κτηνοτρόφους.

Σύμφωνα με ανεξάρτητους εμπειρογνώμονες, οι εθνικοί παραγωγοί αραβοσίτου βρίσκονται σε άνισες συνθήκες ακόμη και με ξένους ανταγωνιστές, γεγονός που επηρεάζει σημαντικά την κερδοφορία. Δεν έχουν εκπονηθεί ξεχωριστά προγράμματα που αποσκοπούν στην ανάπτυξη του κλάδου. Ωστόσο, σε περιφερειακό επίπεδο, η στήριξη των παραγωγών εξακολουθεί να εφαρμόζεται. Αυτό, για παράδειγμα, ισχύει για την περιοχή Ryazan.

Το 2014, σύμφωνα με το διάταγμα του Υπουργείου Γεωργίας της Ρωσικής Ομοσπονδίας της 25ης Φεβρουαρίου 2014, διατέθηκαν περίπου 2 δισεκατομμύρια ρούβλια για τη στήριξη της καλλιέργειας φυτών. Από αυτούς, οι παραγωγοί αραβοσίτου μπορούσαν να βασιστούν μόνο σε ένα μικρό μέρος και δεν υπήρχε ξεχωριστό στοιχείο δαπανών γι 'αυτούς.

5. Η χρήση του καλαμποκιού στις επιχειρηματικές δραστηριότητες

Η "βασίλισσα των πεδίων" είναι η πιο απαιτητική στη γεωργία, αλλά τα τελευταία χρόνια χρησιμοποιείται ενεργά σε άλλες βιομηχανίες. Ο τελικός σκοπός της χρήσης εξαρτάται από τα τεχνικά χαρακτηριστικά του σπόρου: χημική σύνθεση, άμυλο, ομοιομορφία, σκληρότητα κόκκων, βαθμός υγρασίας. Λαμβάνοντας υπόψη τις απαιτήσεις, αναπτύσσονται και εξάγονται ειδικές ποιότητες που είναι απόλυτα κατάλληλες για συγκεκριμένα καθήκοντα.

Το καλαμπόκι χρησιμοποιείται για τους ακόλουθους επιχειρηματικούς σκοπούς:

  • Παραγωγή μικτών ζωοτροφών για πουλερικά, χοίρους, κουνέλια.
  • Παραγωγή βιοαιθανόλης (αναλογία καυσίμου ντίζελ).
  • Παραγωγή κονσερβοποιημένων προϊόντων.
  • Δημιουργία προϊόντων αμύλου και αμύλου.
  • Παραγωγή ραβδιών καλαμποκιού.
  • Τηγάνισμα, συσκευασία και συσκευασία γλυκού καλαμποκιού (popcorn).
  • Παραγωγή δημητριακών (mamalygi) και αλεύρι.

Μια ιδιαίτερη προοπτική προς το παρόν είναι η ανάπτυξη βιοκαυσίμων, η οποία μπορεί να αποτελέσει πλεονεκτική εναλλακτική λύση για τους υδρογονάνθρακες. Τα υλικά αυτού του τύπου υπόκεινται σε λιγότερο σοβαρές απαιτήσεις από τα προϊόντα διατροφής. Η εξαγωγή καλαμποκιού για παραγωγή βιοαιθανόλης συνιστάται στην Ευρώπη, όπου το πρόβλημα της οικολογίας είναι ένα από τα θέματα προτεραιότητας.

6. Περίληψη. Δεν υπάρχουν προϋποθέσεις για μια απότομη αύξηση των τιμών του καλαμποκιού στη Ρωσία

Έτσι, η ανάλυση της αγοράς δείχνει εύγλωττα ότι σε αυτή τη χώρα με αυτή την καλλιέργεια δημητριακών τα πάντα είναι ήσυχα. Μια προϋπόθεση για την αύξηση των τιμών των σιτηρών θα μπορούσε να είναι χαμηλές αποδόσεις, ωστόσο, σύμφωνα με τις προβλέψεις, αυτό δεν θα συμβεί. Σύμφωνα με τις πιο αισιόδοξες εκτιμήσεις, το περυσινό ρεκόρ θα κτυπηθεί κατά 5-10%. Λαμβανομένου υπόψη του ασήμαντου όγκου των εισαγωγών, η αύξηση των τιμών δεν θα συμβεί, συνεπώς, η εισαγωγή των αχρεωχιών προς την κατεύθυνση αυτή δεν θα επηρεάσει την καταναλωτική αγορά.